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2016-10-29
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细佬今晚约了我跟他都认识的好朋友在佐敦某间卡拉OK食K-buffet。香港卡拉OK热潮不像数年前般流行，近年汰弱留强，剩下的面对外来的竞争对手，大多要以特别推广手法促销和保住生意和营业额。现在的卡拉OK为了赚钱，卡拉OK的房间面积比以前缩小了很多，一间房坐三四人已经是刚刚好，再多人已经很逼挟。卡拉OK房间除了狭窄外，选歌的电脑功能比以前更专注于音乐，其他功能大多被淘汰了。食K-Buffet当然离不开食物，虽然说是自助餐，但始终很难跟酒店的相提并论，所以要求亦要自然地下降迁就。K-Buffet的自助餐餐区自成一阁，离开房间到餐区挑选食物。由于搭车需时的关系，有些食物如生蚝已经被其他客人扫光了，退而求其次先取晚饭食物填饱肚子再说。第一眼看见食物区立即放下心头大石，我必吃的鸡依然健在，我来之前最大担忧已经一扫而空，其他就容易解决，跟著再取一些炒饭就完成目标。不过之前先听细佬的建议，取了一窝红烧砂锅翅。砂锅烧看似材料丰富，其实内里材料不多，一条类似鱼翅的物体都没有，名副其实只是一锅普通的「碗仔翅」，赏味性不高。正餐的鼓油鸡配炒饭，另加炒菜跟牛肉烧卖三粒。当然，你来卡拉OK食K-Buffet,难
现在的卡拉OK为了赚钱，卡拉OK的房间面积比以前缩小了很多，一间房坐三四人已经是刚刚好，再多人已经很逼挟。卡拉OK房间除了狭窄外，选歌的电脑功能比以前更专注于音乐，其他功能大多被淘汰了。
食K-Buffet当然离不开食物，虽然说是自助餐，但始终很难跟酒店的相提并论，所以要求亦要自然地下降迁就。K-Buffet的自助餐餐区自成一阁，离开房间到餐区挑选食物。由于搭车需时的关系，有些食物如生蚝已经被其他客人扫光了，退而求其次先取晚饭食物填饱肚子再说。
第一眼看见食物区立即放下心头大石，我必吃的鸡依然健在，我来之前最大担忧已经一扫而空，其他就容易解决，跟著再取一些炒饭就完成目标。
红烧砂锅翅
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正餐的鼓油鸡配炒饭，另加炒菜跟牛肉烧卖三粒。当然，你来卡拉OK食K-Buffet,难道还要强求食物有酒店自助餐的级数水准吗？把K-Buffet的要求降低一点的话，你会发现他们的食物绝对可以入口，跟劣食有一段很遥远的距离。
蒜蓉丝蒸扇贝
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至于日式沙律Q饼，我前后食过两次，还是对它的味道没有感觉，吃不出它有甚么分别。
日式沙律Q饼
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蓝莓蛋糕跟芝士蛋糕
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阿X罗雪糕
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