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2016-09-19
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一行6人点了6个main.2 skirt steak, 2 braised lamb, 1 sirloin & 1 salmon.Skirt steak 系问题之源,2份扒都非常非常咸!! 家人形容为咸到腌梗条脷咁。另外,1份叫 medium rare, 另一份叫 medium well. 侍应有清晰覆单确认。但上枱的2份扒系一样咁生。Skirt steak 就咁俾厨师整到劲咸亦不理客人生熟要求浪费左。而盛惠 $298未加一的一块12oz 扒咸到个点系去快餐店食个铁板扒都好过佢。Sirloin 正常,都有肉香。braised lamb 本身冇羊味,亦不入味。肉质淋嘅。薯蓉伴碟很好吃,有薯粒在薯蓉袖,调味亦佳。Grilled Salmon, 鱼皮脆口,但又系超咸!! 要去皮食。鱼肉嫩滑,满是鱼油,很香。
2 skirt steak, 2 braised lamb, 1 sirloin & 1 salmon.
Skirt steak 系问题之源,2份扒都非常非常咸!! 家人形容为咸到腌梗条脷咁。
另外,1份叫 medium rare, 另一份叫 medium well. 侍应有清晰覆单确认。但上枱的2份扒系一样咁生。Skirt steak 就咁俾厨师整到劲咸亦不理客人生熟要求浪费左。
而盛惠 $298未加一的一块12oz 扒咸到个点系去快餐店食个铁板扒都好过佢。
Sirloin 正常,都有肉香。
braised lamb 本身冇羊味,亦不入味。肉质淋嘅。薯蓉伴碟很好吃,有薯粒在薯蓉袖,调味亦佳。
Grilled Salmon, 鱼皮脆口,但又系超咸!! 要去皮食。鱼肉嫩滑,满是鱼油,很香。
$298
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