舍利鮨 (已結業)

今晚嚟到位于铜锣湾新开嘅日本餐厅，之前曾经去过元朗分店，估唔到咁快就开第二间呀。餐厅继续走高档路线，环境都一样咁靓～我哋坐bar 枱，可以欣赏厨师嘅刀功。厨师发板的晚市餐牌，$1800 包括七道前菜、烧物、十一款寿司、卷物、汤同甜品。今晚食嘅鱼生、寿司等等都好高质新鲜，绝对物超所值，而最难忘就系以下几款了：北海道白海胆 - 好鲜甜，一啲都唔腥小肌 - 肉质真系好弹牙春子鲷 - 第一次食呢个，好有口感酱油渍中拖罗 - 肉质软滑，有入口即溶感䲠鱼寿司 - 真系劲新鲜，好想食多嚿！