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2018-10-31
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食饭时间大约6:30，餐厅唔算好多人。中央有个书架，上面放满唔同嘅board games, 仔细一睇系书架嘅中层原来有两只猫咪瞓咗喺度，佢哋好乖好得意，周不时会喺餐厅周围走，同唔同嘅客人影相同埋讨摸。坐低左之后，我哋二话不说即刻点左一个厨师发板，一个茄汁虎虾意粉同埋一个花之恋三文鱼意粉，令外加左$38有多碗汤同埋有杯野饮。当日嘅汤鹅肝菌海鲜汤，而饮品方面就叫左青苹果绿茶同柠檬柑橘绿茶。厨师发板首先上枱，成幅艺术品咁嘅食物真系好靓好吸引。店员非常友善咁提醒我哋牛油带子，虎虾同鹅肝多士要衬热食，而牛柳粒就可以配上一旁嘅干蒜片同烧汁一齐食。带子带有浓浓嘅牛油香味，肉质唔会过熟，但可能因为要摆碟，即使即刻食，带子都系唔够热。虎虾嘅味道唔算浓，反而突出左其鲜味，肉质都算爽口弹牙。而牛柳粒真系要一赞。粒粒都非常入味之于有肉嘅烟韧度但系又唔会咬唔开，咁多粒入面无一粒系有筋食唔到嘅，亦同旁边嘅蒜片味道异常地夹。唯食物嘅温度同带子一样，都系摆凉左。此外，平时唔钟意食鹅肝嘅我，原本谂住唔抱任何期望咬一啖就算。点之虽然佢已经唔热，但系骚味都唔算好重，算系入得口。周围亦有一啲蟹柳螺肉烟三文鱼作装饰，沙律菜亦有
坐低左之后，我哋二话不说即刻点左一个厨师发板，一个茄汁虎虾意粉同埋一个花之恋三文鱼意粉，令外加左$38有多碗汤同埋有杯野饮。当日嘅汤鹅肝菌海鲜汤，而饮品方面就叫左青苹果绿茶同柠檬柑橘绿茶。
厨师发板首先上枱，成幅艺术品咁嘅食物真系好靓好吸引。店员非常友善咁提醒我哋牛油带子，虎虾同鹅肝多士要衬热食，而牛柳粒就可以配上一旁嘅干蒜片同烧汁一齐食。带子带有浓浓嘅牛油香味，肉质唔会过熟，但可能因为要摆碟，即使即刻食，带子都系唔够热。虎虾嘅味道唔算浓，反而突出左其鲜味，肉质都算爽口弹牙。而牛柳粒真系要一赞。粒粒都非常入味之于有肉嘅烟韧度但系又唔会咬唔开，咁多粒入面无一粒系有筋食唔到嘅，亦同旁边嘅蒜片味道异常地夹。唯食物嘅温度同带子一样，都系摆凉左。此外，平时唔钟意食鹅肝嘅我，原本谂住唔抱任何期望咬一啖就算。点之虽然佢已经唔热，但系骚味都唔算好重，算系入得口。周围亦有一啲蟹柳螺肉烟三文鱼作装饰，沙律菜亦有三种酱料俾你配搭，分别系wasabi豉油，胡麻酱同醋汁。另一个特别嘅地方，就系喺画板嘅角落头有两件焗过嘅杏桃，非常之清甜，而且好淋，味道唔错。
厨师发板
$188
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茄汁虎虾意粉嘅虎虾相对系厨师发板入面嘅就无咁弹牙，而且面入面亦只有两只虎虾，$188碟嘅价钱就显得比较贵。不过Cafe有唔同嘅游戏比大家玩，$188就当系可以系尖沙咀嘅热闹嘅地方揾个宁静位置俾我哋休闲咁休息，同朋吹吓水玩吓游戏。
茄汁虎虾意大利面
$188
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至于烟三文鱼意粉，烟三文鱼正常，份量算多。汁方面佢地系用芝士粉同忌廉汁整成嘅。而意粉味道相对比较惹味，不过厨师系面入面落左几多红椒黄椒等，所以如果唔钟意椒嘅味道，可能叫其他野食会更合胃口。
花之恋三文鱼意粉
$178
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跟餐嘅牛肝菌海鲜汤朋友话非常之好味，上菜时热辣辣，份量大，配上长脆嘅面包条，令汤多左份层次感。汤内有2只青口，一啲蚬肉同鱿鱼，非常足料。可惜自己本身对菌类嘅汤唔感兴趣。
牛肝菌海鲜汤
$38
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青苹果绿茶同柑橘柠檬绿茶并唔算太特别，不过饮杯偏甜，下次再再黎嘅话会记得少甜。
青苹果 (左)金橘柠檬绿茶(右)
$48
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