壽司櫻 (已結業)

今天非常荣幸同靓太一齐吃日本菜，靓太嘴刁，唔好食一定唔食。佢话寿司樱系登龙街开的日本餐厅质素一定有保证。我点了寿司12贯，靓太就点了omakasa.餐厅的服务非常体贴，Chief每一道菜都用心介绍食物及食法。我特别喜欢吞拿鱼腩寿司，入口即溶，无得输。另外，还有池鱼、鲷鱼、牡丹虾、左口、北寄贝、海胆、帆立贝、梭子鱼等等，时令新鲜寿司刺身，各有特色。不过，一定要介绍慢煮了36小时的冲绳猪手，不但入味而且嫩滑，又充满骨胶原。