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2024-10-23
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今日食既呢间系位于湾仔既素食店,呢间系素食届都几出名,因为既传统得黎,食物既品质同特别性都吸引到即使平时唔系食素既人都会黎食,今日食陪同另一半既家人黎食 呢度既独特之处就系厨师发板,基本上每一台都系一样既,有少少似FINE DINING一样,非常之咁特别,岩哂我呢D平时都好少食素既人,因为唔洗点谂! 我估佢既MENU应该系每月都会唔同,总共有11样野食,计返其实个价钱系劲抵 一开始个三文鱼千色拼盘已经惊叹到我,因为个三文鱼望落真系同真既一样,点埋wasabi食其实几可乱真 大啡菇系超香口的,口感同味道都系很top 白玉环既汤汁劲夹,清淡得黎又几鲜味 木瓜汤呢个味道冇肉系差咁d,但系厨师用左多款既食材,令到个味无咁寡,饮下又几舒服 椰香咖喱素杂锦呢个真系超好味,咖哩超香,而佢入面既鱼蛋鱼肉等等都系口感同真既无分别,不过最正既食法都系点埋个薄饼一齐食,超香超夹 芙蓉烩西兰花西兰花够哂淋,加埋芙蓉蛋既制法又香又清爽 最后既甜品同糖水都系超出色,石榴桃粒果冻系出面都好少机会食到,整得唔错,甜甜的又冻冻的 合桃露劲「杰」身又顺滑既口感!!真系几饱都要食埋佢!!
呢度既独特之处就系厨师发板,基本上每一台都系一样既,有少少似FINE DINING一样,非常之咁特别,岩哂我呢D平时都好少食素既人,因为唔洗点谂!
我估佢既MENU应该系每月都会唔同,总共有11样野食,计返其实个价钱系劲抵
一开始个三文鱼千色拼盘已经惊叹到我,因为个三文鱼望落真系同真既一样,点埋wasabi食其实几可乱真
大啡菇系超香口的,口感同味道都系很top
白玉环既汤汁劲夹,清淡得黎又几鲜味
木瓜汤呢个味道冇肉系差咁d,但系厨师用左多款既食材,令到个味无咁寡,饮下又几舒服
椰香咖喱素杂锦
呢个真系超好味,咖哩超香,而佢入面既鱼蛋鱼肉等等都系口感同真既无分别,不过最正既食法都系点埋个薄饼一齐食,超香超夹
芙蓉烩西兰花
西兰花够哂淋,加埋芙蓉蛋既制法又香又清爽
最后既甜品同糖水都系超出色,石榴桃粒果冻系出面都好少机会食到,整得唔错,甜甜的又冻冻的
合桃露劲「杰」身又顺滑既口感!!真系几饱都要食埋佢!!
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