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2021-10-13
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韩烧熟成牛从来只在幻想中出现，估不到今天终于能实现这家新开的韩式扒房自设熟成柜，可自行跟进及调整熟成程序，每件牛扒都经28至45日熟成，味道保证独一无二厨师发办只须$380一位，韩式前菜有咸有辣，食完可免费再添加套餐包括生菜包及自家包饭酱！生菜包有生菜、沙律菜、紫苏叶、青瓜条、甘笋条、车厘茄、蒜片及青椒，卖相及味道都很新鲜韩式蒸蛋松软滑溜，配有冬菇、蟹柳及蟹子等，十分足料每两位可选一份朝鲜小品，和牛他他蘸进蛋浆，入口更滑溜主角Steak Omakase有熟成酱油牛肋骨、和牛羽下肉、韩国五花肉及是日熟成牛肉！有专人代烧，服务贴心，不用担心烤焦两位可选一款主食，大酱汤配饭味道鲜美，份量十足意犹未尽，追加一份稀有部位和牛三角，油脂较多，肉嫩软滑和牛当然要配美酒！Moulin Eyquem 2015带红莓香，非常容易入口，能突显牛肉嘅香味甜品为焦糖雪糕！冰凉清爽，解开牛肉的油腻餐厅环境高档，并设有三间独立空间大厢房，绝对是倾生意商务好地方
这家新开的韩式扒房自设熟成柜，可自行跟进及调整熟成程序，每件牛扒都经28至45日熟成，味道保证独一无二
厨师发办只须$380一位，韩式前菜有咸有辣，食完可免费再添加
韩式前菜
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生菜包及自家包饭酱
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韩式蒸蛋
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和牛他他
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Steak Omakase
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大酱汤配饭
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和牛三角
$280
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Moulin Eyquem 2015
$118
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甜品为焦糖雪糕！冰凉清爽，解开牛肉的油腻
甜品
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