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品尝美食要跟朋友分享才能尽兴,所以闲时也喜欢相约朋友四出觅食!每次外出吃饭总会随手拍拍照纪录一下,不知不觉已拍下一大堆的食物照,要写食记的话,实在有很多可以分享,这次难得遇上一家满用心的店子,就先跟大家分享一下。这家是位于铜锣湾耀华街的一间楼上餐厅~洋葱Onion,听来蛮简单的名字!要扩充的话,可以开间叫蕃茄、薯仔之类的!嘻!^^店内灯光暗暗的,气氛带点浪漫,我们几个女生就坐在靠近窗边的位置,自成一角,可以慢慢倾计,感觉轻松舒服。餐桌上放着一盒似是蜡笔的东东,这个应该不是吃的吧?一问之下,原来这是给客人发挥小创意的,大家可以在枱纸上随便画下画,放松心情,画得好不好也不重要啊!间中也会手多多在餐厅的枱纸上画公仔,今次可以名正言顺地画了!画什么好呢?就将我们这三个来吃饭的家伙画下来吧!哈哈!我们选了三款晚餐一齐分享,侍应随即奉上面包,据说面包是他们自家制的。吃起来暖暖的、很香脆,点着橄榄油黑醋,很快就吃光一篮。来到洋葱,也得试试这里的洋葱汤!这款洋葱汤跟平时喝的很不同,非常非常浓郁,但不过咸,是足料之作。这天的前菜有红菜头鲜橙沙律,沙律菜很新鲜,红菜头和鲜橙是平时较少吃到的配搭,健康清新,
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品尝美食要跟朋友分享才能尽兴,所以闲时也喜欢相约朋友四出觅食!每次外出吃饭总会随手拍拍照纪录一下,不知不觉已拍下一大堆的食物照,要写食记的话,实在有很多可以分享,这次难得遇上一家满用心的店子,就先跟大家分享一下。

这家是位于铜锣湾耀华街的一间楼上餐厅~洋葱Onion,听来蛮简单的名字!要扩充的话,可以开间叫蕃茄、薯仔之类的!嘻!^^
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店内灯光暗暗的,气氛带点浪漫,我们几个女生就坐在靠近窗边的位置,自成一角,可以慢慢倾计,感觉轻松舒服。
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餐桌上放着一盒似是蜡笔的东东,这个应该不是吃的吧?一问之下,原来这是给客人发挥小创意的,大家可以在枱纸上随便画下画,放松心情,画得好不好也不重要啊!
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间中也会手多多在餐厅的枱纸上画公仔,今次可以名正言顺地画了!画什么好呢?就将我们这三个来吃饭的家伙画下来吧!哈哈!
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我们选了三款晚餐一齐分享,侍应随即奉上面包,据说面包是他们自家制的。吃起来暖暖的、很香脆,点着橄榄油黑醋,很快就吃光一篮。
面包
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来到洋葱,也得试试这里的洋葱汤!这款洋葱汤跟平时喝的很不同,非常非常浓郁,但不过咸,是足料之作。
洋葱汤
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这天的前菜有红菜头鲜橙沙律,沙律菜很新鲜,红菜头和鲜橙是平时较少吃到的配搭,健康清新,沙律汁酸酸地,好开胃啊!
红菜头鲜橙沙律
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餐前小食有轻煎北海渡带子配法国甜包及香脆巴马火腿,卖相很精致!顶层的Pama ham烤得香脆,中间的北海道带子煎至外脆内嫩十分鲜味,下层的多士还是暖的,组合成一个有层次和丰富味道的前菜,很有惊喜!
北海渡带子配法国甜包及香脆巴马火腿
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烧西班牙乳猪配田园沙律是这里的热门菜式,乳猪外皮烧得脆卜卜,皮与肉之间脂肪很少,肉质细嫩,像炆出来一样的口感,而且仍保留着猪的肉味和肉汁,个人喜欢不点酱汁去吃,因为可以吃到乳猪原有的味道!推介大家试试这道菜,不过记得先预订!
烧西班牙乳猪配田园沙律
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法国黄油鸡卷酿松露丶蘑菇配薯蓉丶新鲜蔬菜及迷迭香烧汁,卖相好吸引,鸡皮薄且香脆,皮和肉中间很少脂肪,鸡肉肉质细嫩,上面的黑松露散发出独特香味,同时也带出鸡肉的鲜味!
法国黄油鸡卷酿松露丶蘑菇配薯蓉丶新鲜蔬菜及迷迭香烧汁
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炭烧西班牙黑毛猪鞍配烟肉忌廉椰菜丶焦糖苹果及砵酒汁,猪鞍虽然厚身,但肉质嫩,带有炭烧香味,内里仍保留浓郁的肉味,与砵酒苹果同吃,另有一番风味!伴碟的烟肉忌廉椰菜也很好吃!
炭烧西班牙黑毛猪鞍配烟肉忌廉椰菜丶焦糖苹果及砵酒汁
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晚餐接近尾声,侍应奉上这个三人份量的甜品拼盘,卖相有如一幅图画,好靓!相不到跟餐的甜品也如此丰富!这个甜品拼盘有杂莓蛋白批、朱古力芭芙、面包布甸和特浓朱古力饼。特别喜欢杂莓蛋白批,蛋白脆脆的,伴着软棉棉的雪糕,加上酸酸甜甜的杂莓汁,口感清新富层次!其余几款甜品也很好吃!
甜品拼盘
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这里由头盘至甜品,无论食材或食物卖相都相当考研,看得出厨师的心思和诚意。食物和服务上整体都满意,下次再来试试这里的lunch,希望能一直保持水准!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-21
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
面包
洋葱汤
红菜头鲜橙沙律
北海渡带子配法国甜包及香脆巴马火腿
烧西班牙乳猪配田园沙律
法国黄油鸡卷酿松露丶蘑菇配薯蓉丶新鲜蔬菜及迷迭香烧汁
炭烧西班牙黑毛猪鞍配烟肉忌廉椰菜丶焦糖苹果及砵酒汁
甜品拼盘
  • 烧西班牙乳猪
  • 法国黄油鸡卷酿松露