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2020-12-05
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同阿女食生日饭， book咗呢间想去好耐嘅餐厅。 餐厅喺19楼，窗边大玻璃可以远眺外面的景色入门口的发光招牌是可变色的，几型格😎由主角发办，叫咗两个五道菜套餐。乳酪鲜虾芒果沙律，睇落同食落都好清新，只虾都大只同新鲜清酒蟹肉日本年糕，年糕里面有蟹肉，当堂觉得矜贵，年糕烟烟靭靭，小小哋作为前菜很恰当黑松露蘑菇汤，好惊喜好多黑松露蘑菇蓉，十分香浓。钟意食黑松露同蘑菇的，一定唔可以错过。芦笋薯蓉虾汤，呢个汤好creamy，好香芦笋味。阿女话样样都想食，于是拣了精选杂扒配红酒哗有牛肉眼，黑毛猪，大虾，黄油鸡扒。牛肉眼鲜嫩多汁，黑毛猪味道浓郁又爽口，大虾煎得香口又弹牙，黄油鸡扒，既香又滑。仲配上一大球紫薯蓉，芦笋，甘笋。 呢款主菜还配上红酒，红酒就由阿妈接收。我净系想食一块好大块嘅牛，于是叫咗美国牛肉眼，来到真系不出所望，好大块呀! 最紧要鲜嫩多汁， 叫咗七成熟但一啲都唔韧，锁住肉汁，味道浓郁，一口一口吃下，很满意，也配在一大球紫薯蓉，芦笋甘笋。见系生日饭，就加多个海鲜盘，分别有生蚝两只，鲍鱼两只，日本带子两只，鲜虾四只，鲜蚬两只。卖相吸引，望落去海鲜带有光泽好新鲜，食落确实新鲜甜美，还配有不同酱
入门口的发光招牌是可变色的，几型格😎
由主角发办，叫咗两个五道菜套餐。
乳酪鲜虾芒果沙律，睇落同食落都好清新，只虾都大只同新鲜
清酒蟹肉日本年糕，年糕里面有蟹肉，当堂觉得矜贵，年糕烟烟靭靭，小小哋作为前菜很恰当
黑松露蘑菇汤，好惊喜好多黑松露蘑菇蓉，十分香浓。钟意食黑松露同蘑菇的，一定唔可以错过。芦笋薯蓉虾汤，呢个汤好creamy，好香芦笋味。
阿女话样样都想食，于是拣了精选杂扒配红酒哗有牛肉眼，黑毛猪，大虾，黄油鸡扒。牛肉眼鲜嫩多汁，黑毛猪味道浓郁又爽口，大虾煎得香口又弹牙，黄油鸡扒，既香又滑。仲配上一大球紫薯蓉，芦笋，甘笋。 呢款主菜还配上红酒，红酒就由阿妈接收。
精选择扒配红酒
$668
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我净系想食一块好大块嘅牛，于是叫咗美国牛肉眼，来到真系不出所望，好大块呀! 最紧要鲜嫩多汁， 叫咗七成熟但一啲都唔韧，锁住肉汁，味道浓郁，一口一口吃下，很满意，也配在一大球紫薯蓉，芦笋甘笋。
美国牛肉眼
$578
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见系生日饭，就加多个海鲜盘，分别有生蚝两只，鲍鱼两只，日本带子两只，鲜虾四只，鲜蚬两只。卖相吸引，望落去海鲜带有光泽好新鲜，食落确实新鲜甜美，还配有不同酱汁，侍应会介绍香草汁配生蚝，冬阴功汁配蚬，面豉汁配带子，新鲜配搭，几特别。
海鲜盘
$288
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我哋仲叫咗杯买一送一嘅特饮，陈皮柠檬热饮，饮落去喉咙同成个人很舒服
最后嘅甜品系芒果蛋糕同蓝莓奶冻，完美结束今晚嘅生日饭。
多谢厨师们挥动他们的魔术棒，在他们的舞台作精彩的演出，令台下观众大饱口福
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