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2016-06-17 3130 浏览
没有什么动人故事, 只是普通的一餐晚饭 .... Menu ~餐具光鲜企理 ~ 脆皮素鹅 $48 卖相美观, 新鲜热辣, 腐皮煎得十分松化脆口, 馅料丰富, 有西芹、木耳丝、红萝卜等蔬菜, 蔬菜又腍又清甜, 不用蘸醋也觉美味 ~ 黄金大虾球 $148/例 厨师的厨艺高超, 咸蛋黄浆均匀地包满了虾球, 咸蛋黄浆不太厚亦够干身, 异常脆口, 虾肉鲜口既弹牙又富嚼劲, 惹味咸香 ~ 我极喜欢这道菜 ~ 鲜果拔丝黑豚肉 $88卖相精巧, 还真的可以拔到丝的 (有图有真相) 外层十分脆口, 黑豚肉的肉质爽嫩, 味道是6分甜4分酸, 而且味道很平衡不抢喉, 放了长时间, 口感还是非常脆口, 很高水准 ~ 红豆沙 (免费)煲得够火候, 真的起沙, 红豆大大粒又粉腍, 味道轻甜又略带陈皮的香, 满有红豆味 ~ 总括来说 : 食物质素高超, 侍应生的服务良好, 近乎无可挑剔也 ~本篇完 ~
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没有什么动人故事, 只是普通的一餐晚饭 ....
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Menu ~
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餐具光鲜企理 ~
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脆皮素鹅 $48
卖相美观, 新鲜热辣, 腐皮煎得十分松化脆口, 馅料丰富, 有西芹、木耳丝、红萝卜等蔬菜, 蔬菜又腍又清甜, 不用蘸醋也觉美味 ~
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黄金大虾球 $148/例
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厨师的厨艺高超, 咸蛋黄浆均匀地包满了虾球, 咸蛋黄浆不太厚亦够干身, 异常脆口, 虾肉鲜口既弹牙又富嚼劲, 惹味咸香 ~ 我极喜欢这道菜 ~
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鲜果拔丝黑豚肉 $88
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卖相精巧, 还真的可以拔到丝的 (有图有真相) 外层十分脆口, 黑豚肉的肉质爽嫩, 味道是6分甜4分酸, 而且味道很平衡不抢喉, 放了长时间, 口感还是非常脆口, 很高水准 ~
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红豆沙 (免费)
煲得够火候, 真的起沙, 红豆大大粒又粉腍, 味道轻甜又略带陈皮的香, 满有红豆味 ~

总括来说 : 食物质素高超, 侍应生的服务良好, 近乎无可挑剔也 ~

本篇完 ~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)