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2022-04-21
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👩🏻之前试过外卖烧肉拼盘,今次嚟堂食石烧牛。套餐包埋麻酱沙律🥗、白饭🍚、罗宋汤🍅。每枱都有黑椒盐同埋烧肉汁。自助corner有埋黑胡椒粒同埋白胡椒粉🧂。🥩下眼西冷 $148/180g肉味浓郁,油花平均。即使烧至八、九成熟肉质依然软嫩。🥩封门柳 $158/180g比起西冷铁质味更重。脂肪少,有少少筋所以比较有咬口。罗宋汤酸甜开胃,亦有好多蔬菜。整体牛肉嘅质素唔错。180g嘅牛肉份量对女仔啱啱好🥰。📍52C Medium Rare (佐敦)佐敦庙街269号华兴大厦地下
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