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2014-05-29
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穿过一片杜琪峰式警匪片嘅经典街景,走入一栋残旧嘅工厂大厦,搭上一部「迷离夜」式嘅电梯,发现工厦内的一片天地!要提早两个月Book先食到。其貌不扬,装修一般,食物就真心唔错。激赞杏汁白肺汤同冰醉濑尿虾!肺处理得好干净,汤煲到好香浓,一人得一碗,好矜贵😁 濑尿虾劲大只!啖啖肉,连虾钳都好好肉!肉身爽,羔香,淡淡酒香,食完呢两只已经好满足😍其他小菜亦都不俗。虾酱骨好入味,上台时已闻到好香,不过略嫌咸,适宜送酒。三宝嘅炸大肠皮脆;咸鱼肉饼同虾酱骨嘅炮制方法应该类似,都系好入味;招牌叉烧,煮到收汁而成,非碳烤类。呢度碟头大,仲有好多菜式好想试但都无肚载,多啲朋友一齐share就可以试多几碟𩠌喇。发现我哋隔离张大台嘅朋友好醒,佢哋原本应该系唔识嘅,可能透过网络约埋一齐嚟呢度「拼台」。亦都只有有咁上下实力嘅餐厅先可以令人谂到如此办法。
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