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2019-01-28
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过年前同事约team lunch，亦当做团年。拣咗呢处，同事sell 呢间西餐颇有水准。餐厅在KT地标之一，骆驼漆大厦。厂厦改建，熟知呢区的一定唔会陌生，甚么outlet，开仓，物流集运等等都有，近年都很多食店进驻。之前试过一，两间，感觉普通。早去到，少人不用等位。地方简洁，水泥墙果然好工厂feel。午餐有指定set menu，同事之前已预留了慢煮猪鞍，因为听讲限量供应。我就拣烧猪肋骨。而每个set 都可配饭，意粉，薯蓉或者沙律，另有汤和餐饮跟。餐汤是忌廉汤，味浓，香，但不够热。蒜味多士香口。同事的猪鞍先上。哗! 唔只系大，直情可以用个"巨"字来形容!留意照片块肉同把刀的比例。同事话肉厚，唔韧，好味。我的烧猪肋骨亦到，劲大碟。可能我拣配意粉有茄酱系面，成碟个样都好"茄"。另每一碟上有一碗类似沙律菜的东西，好似系切碎的椰菜花。我的烧肋骨味道ok, 但似乎过咗火，肉质较削。小小聚会，大家尽兴! 下次有机会要试下其他!
餐厅在KT地标之一，骆驼漆大厦。厂厦改建，熟知呢区的一定唔会陌生，甚么outlet，开仓，物流集运等等都有，近年都很多食店进驻。之前试过一，两间，感觉普通。
早去到，少人不用等位。地方简洁，水泥墙果然好工厂feel。
午餐有指定set menu，同事之前已预留了慢煮猪鞍，因为听讲限量供应。我就拣烧猪肋骨。而每个set 都可配饭，意粉，薯蓉或者沙律，另有汤和餐饮跟。
餐汤是忌廉汤，味浓，香，但不够热。蒜味多士香口。
同事的猪鞍先上。哗! 唔只系大，直情可以用个"巨"字来形容!留意照片块肉同把刀的比例。同事话肉厚，唔韧，好味。
慢煮猪鞍
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我的烧猪肋骨亦到，劲大碟。可能我拣配意粉有茄酱系面，成碟个样都好"茄"。
烧猪肋骨
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另每一碟上有一碗类似沙律菜的东西，好似系切碎的椰菜花。我的烧肋骨味道ok, 但似乎过咗火，肉质较削。
小小聚会，大家尽兴! 下次有机会要试下其他!
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