道頓堀御好燒專門店 (新城市廣場) (已結業)

第一次在旺角食已经觉得好好玩，所以在沙田见到有分店就决定要再尝试。由于只有两个人食就叫了，一份广岛烧、猪五花和软芝士班戟。广岛烧特别的地是里面除了肉和菜外，还有拉面。炒拉面加上他们的拉面汁真的是很好味。虽然每一次看著教学都是一知半解，但幸好每次煮好的结果也提不错，至少味道是过得去的。广岛烧的制作：落油 落面糊落多少少都可以 但不能全部都落落菜和肉炒面和把刚才的半制成品放到上面加蛋 翻转 再特一阵 便完成🖖🏻广岛烧的味道真的很不错。有点红姜和鱼干作调味。加上酱汁、蛋黄酱、大量海苔和鲣鱼碎。味道一流，过程亦都非常好玩。但烧肉就不要在这里烧，因为弹油的情况非常严重。最后的甜品，是有点失手在没有教学的情况下，完全不像斑戟。但味道还是过得去。但如果有意去试的话会建议不要预期有职员能帮忙，和纸上的教学也没有很清晰。确实，食物味道不错，但服务和指导却有待改善。