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2022-05-29
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上星期旧同事来上环和我午餐好几年前拜访过这家小店一次之前只尝过pancake甜点今次就试一试咸食我们都选了广岛牡蛎炊饭主角广岛蚝肉质肥厚爽口亦带鲜香炊饭以昆布、味醂、酱油等作底汁配料则配有牛蒡、野菌、甜豆和莲藕等味道可以而且不会太浓不过炊饭是煮成细致软烂的款式Foodamin比软喜欢粒粒分明的炊饭因为另外配有一碗蚝汁和温泉蛋混合了蛋后更加湿润更影响饭的口感午餐不是套餐,未配有饮品另有加一服务费整体CP值不太高
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