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2018-01-21
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因为平常晚餐时间要等位的关系，今天特意找个下午茶时间来霸吗拉面，果然不用等位。下单后基本上五分钟左右已经上菜，因为本身很喜欢煎饺子，所以到了日式拉面店也是会额外叫煎饺子来吃。霸吗的羽根烧饺子与一般煎饺子相比多了一片金黄色的‘薄脆’，在享受饺子的同时还能享受到薄脆的口感。即叫即整热辣辣的饺子其实和一般的煎饺子分别不大，可是正正多了那一片‘薄脆’整个口感也变得不一样。拉面上菜的时候老实说有点失望，卖相有点不讨好，而且颜色看起来味道很淡，但果然‘人不可貌相’，汤底比想象中浓郁,但不是浓稠的汤底。幼身面条口感爽口，对于霸吗的汤底、面条、配料都十分满意，是我在最近吃过最满意的拉面店。鸡叉烧入口那一刹那，内心不禁发出一声赞叹：点解咁好味架? 正到痺呀! 好好味呀！(美味天王主题曲mode)鸡叉烧是将鸡排卷起来煮完再切片，鸡肉鲜嫩，入口还有肉汁，带点日式烧汁的甜味，口感特别。本来拉面味道就很赞，加上经常会推出期间限定，难怪霸吗拉面每天晚市都门庭若市
下单后基本上五分钟左右已经上菜，因为本身很喜欢煎饺子，所以到了日式拉面店也是会额外叫煎饺子来吃。
羽根烧饺子
$35
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拉面上菜的时候老实说有点失望，卖相有点不讨好，而且颜色看起来味道很淡，但果然‘人不可貌相’，汤底比想象中浓郁,但不是浓稠的汤底。幼身面条口感爽口，对于霸吗的汤底、面条、配料都十分满意，是我在最近吃过最满意的拉面店。
鸡叉烧鸡白汤拉面
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本来拉面味道就很赞，加上经常会推出期间限定，难怪霸吗拉面每天晚市都门庭若市
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