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广东式的湘川沪菜
2010-10-28 32 浏览
客户约11点到公司点知12点才到, 搞到差不多2点才倾完, 不请吃饭又不好意思, 生意还没做成又不愿破费, 听说这家湘川沪2点后做半价, 当然是盛意拳拳请吃饭, 希望是低成本高回报吧, 3个人到达时差不多都2点半了, 生意非常好, 几乎座无虚席, 可惜出品强差人意, 除了经济实惠外, 不知可以再说什么, 希望啲客不要因为这餐而对我们公司有划上等号的感觉吧, 唔系真多得佢唔少了.
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客户约11点到公司点知12点才到, 搞到差不多2点才倾完, 不请吃饭又不好意思, 生意还没做成又不愿破费, 听说这家湘川沪2点后做半价, 当然是盛意拳拳请吃饭, 希望是低成本高回报吧, 3个人到达时差不多都2点半了, 生意非常好, 几乎座无虚席, 可惜出品强差人意, 除了经济实惠外, 不知可以再说什么, 希望啲客不要因为这餐而对我们公司有划上等号的感觉吧, 唔系真多得佢唔少了.
糖醋排骨 - 炸到非常硬, 咬落去似旧石头, 不甜不酸又不辣, 虽则系半价, 但个厨师也未免太求其了吧
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干煸凉瓜 - 凉瓜很爽身, 带苦味, 本来系不错的选择, 只是拌料肉碎不够干身, 炒得湿泣泣, 痴埋凉瓜度, 失败
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酱爆鸡丁 - 简直系影衰上海菜, 不知所谓, 鸡丁焾得滞无鸡味, 瓜不爽口, 又不落花生, 差
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上海炒年糕 - 这碟还能入口, 虽则应该炒得干身点才好味, 不过在试了其他菜己不抱希望后吃到钟意的年糕又有咬劲都算有点安慰
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花素蒸饺 - 不错, 需然是机器下的产品, 味道把握得不错, 标准化下产物确实比倚靠厨师要实在得多
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香煎梅菜包 - 3只吃剩1只半, 可想而知有几好吃
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-10-26
用餐途径
堂食
人均消费
$65 (午餐)
推介美食
上海炒年糕 - 这碟还能入口, 虽则应该炒得干身点才好味, 不过在试了其他菜己不抱希望后吃到钟意的年糕又有咬劲都算有点安慰
花素蒸饺 - 不错, 需然是机器下的产品, 味道把握得不错, 标准化下产物确实比倚靠厨师要实在得多