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2017-09-25
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麦奀系云吞面世家，出名嘅当然系云吞，但系我比较欣赏佢哋嘅广东水饺。由唔知几时开我每次嚟嚫都系嗌水饺面。水饺唔同在于形状，皮感觉上厚身少少，最主要系里面包多在爽脆嘅黑木耳，成个口感再丰富D弹牙D，食落真系好用大地鱼淆嘅高汤真系好鲜甜美味，再加埋D韭黄，简直 perfect！仲有我好欣赏嘅系面本身都好讲究，平时食淋 bat bat 嘅米线食得多，食返D高质嘅面真系宁舍唔同！其实我哋广东人嘅竹升面都好似意大利嘅一样追求 Al Dente，爽口弹牙，有D硬硬哋就至上！讲真 portion 系细小啲，港女食完都仲会有啲肚饿...不过 $39.00 可以食到广东精髓，何乐而不为！最后讲多句，食过几间麦奀，本小姐觉得最好味非忠记莫属！
用大地鱼淆嘅高汤真系好鲜甜美味，再加埋D韭黄，简直 perfect！
仲有我好欣赏嘅系面本身都好讲究，平时食淋 bat bat 嘅米线食得多，食返D高质嘅面真系宁舍唔同！其实我哋广东人嘅竹升面都好似意大利嘅一样追求 Al Dente，爽口弹牙，有D硬硬哋就至上！
讲真 portion 系细小啲，港女食完都仲会有啲肚饿...不过 $39.00 可以食到广东精髓，何乐而不为！
最后讲多句，食过几间麦奀，本小姐觉得最好味非忠记莫属！
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