囍雲天酒家 (已結業)

于观塘上班既大姊，经上次介绍位于观塘工厂大厦内既西餐厅后，今晚又带我去食好东西，就系系伟业街宏利金融中心内既~ 囍云天酒家。甫进酒家门口，我和大姊巳被那漂亮既丝花拱门深深吸引著 ; 笑脸相迎既知客带领我俩进入大厅，这里地方倘大， 楼底够高，悬挂著闪闪生辉既水晶灯，偌大明亮，非常有气派。当我和大姊商量紧要食什么菜式时，抬头一看，才惊觉这里已人山人海，座无虚席了，甚至见到有些客人在等位，所以建议大家提早订位。睇咗一轮餐牌，决定叫以下菜式 : 蜜汁叉烧王(例牌)$108最完美嘅叉烧系有肥有瘦，而且略带焦香嘅脆口，这个完全做到，肉质松化，夹杂肥膏部分甘香带爽，又唔会食到成口油，吃罢一件已急不及待想夹多件，唔怪之得大姊话这个必叫。富贵芥味明虾球(例牌)$98有我超爱嘅沙律酱，配以有热度嘅虾球，入口舒爽，日本芥末增添了清爽嘅口感。拍姜生炒芥兰远$88未食已闻到阵阵嘅清香姜味，芥兰够清绿，口感爽甜。9头南非鲍鱼$88(要了两份)餐牌标明 "最贵食材、最平售价"，果然货真价实，鲍鱼口感软滑，细腻弹牙，鹅掌完全吸收了鲍汁嘅精华，软腍入味，入口后在口中慢慢溶化，回味无穷。芒果布甸$38舀起来颇有弹性，入口