風流居酒屋 (已結業)

朋友介绍铜锣湾一间居酒屋, 个名叫风流居酒屋。咁特别的名称，放假中午要同男朋友试一试先。店员话餐厅源于大围，而家在铜锣湾开分店。星期六的午饭时间，有set lunch, 好多选择。而且可以轻轻松松食个靓lunch。每个set lunch 都有前菜及味噌汤，前菜每天都有不同，由厨师精心炮制，今次是味噌煮红萝白莲藕，脆口新鲜，再来一碗味噌汤，热腾腾，先暖暖胃，而且味道恰好。角切鱼生饭，鱼生排满了饭上面，卖相吸引，最抢眼的莫过于海胆，但也不要少看其他鱼类，三文鱼，油甘鱼，䲞鱼等等新鲜啖啖肉，不会因为是角切而有筋。我最欣赏还有火炙三文鱼吞拿鱼粒，半熟的感觉捞饭食好好味。男朋友就叫了3+1 午餐，呢个3+1午餐让人心多多。饺子饱满，内里有肉汁，外皮香脆。咖哩饭香浓，少少辣，是日本容易入口的一种，不知不觉会吃了一碗饭。最后炸鸡，鸡肉嫩滑，炸粉很薄。铜锣湾美食云集，小店从大围开展到铜锣湾，必须有一定的实力，这间餐厅熟食及鱼生水准甚佳，有机会要再来风流一下。