Mr Tomahawk Member of Louis Steak House

营业中

休息中

自从这店在公司附近开左之后，心郁郁想试，难得刚好老板请食饭，当然去啦。//其实这店的booking 都系好full，幸好我们可早点开始还有位给我们。而内在环境走大路的简约路线，比较光猛整洁。//我们点了set lunch, 都有五个选择，而我当然点了佢既牛扒，我点了medium rare,因个人平时都食medium 而店员说较薄身,所以点medium rare.//主菜前先喝汤，只有一款白汤，汤中有薯仔和烟肉碎，感觉顺口不腻，对不太喜欢忌廉汤的我都可接受；面包焗得刚好，牛油没有太多，正。//主菜来了：牛扒较薄身，但见到网烧的纹路十分吸引，而真的是做到medium rare 的只煎了外围的熟，而内里是生而没有血水，真的表现到厨艺。//不过其他同事喜欢吃熟一点的就觉得medium 有点生，medium done 又有点过熟的矛盾中，真的人人口味不同吧。//这店仍有以前乐意那种的服务水平，会当面问一下是否满意或改进的地方，是现在很多餐厅不会去做的事⋯不错不错//最后配上甜品和咖啡都不超过200元，午餐来说当然有点贵，但以这价钱可以有这样的享受，真的几好了。加上近水楼台，希望有机会再来。