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2016-08-27
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这间是乐意扒房老板的儿子开的！ 店内装潢及布置以modern vintage 为主 Fruity Mojito $80 法式焗田螺 1/2 dz Escargots de France $110一客六只的法式焗田螺大而肥美，顶上香草更是精髓。垫底的薯蓉加上牛油很香！ Nebraska SP Salad $220 有最喜欢的 rocket、mushroom 做沙律！一个字：fresh！ Parma Ham $120ham 跟哈密瓜简直是绝配啦！ham 肉质超嫩滑，没有太多根！一口一件！ 法式洋葱汤 $65上年在法国试过地道的法式洋葱汤，难以忘怀！没想到这里的洋葱汤也做得不错！唯稍微咸了一点！但整体也算不错~ Tomahawk (per 10 gm.) $1,350招牌菜果然令人眼前一亮！7成熟的牛肉可以保留肉质的鲜嫩！外面咸咸的炭烤味，放入口内，反而更能带出牛肉的鲜味 ! Grilled King Prawns $280向来很怕吃烧大虾。最主要是因为以往吃的总会烧得太干，令肉质都变得不好，甚至失去了虾的原味。但这里的真的烧得太好了！外面脆，内里是刚刚好的！非常鲜味！而旁边的焗薯
这间是乐意扒房老板的儿子开的！
店内装潢及布置以modern vintage 为主
Fruity Mojito $80
法式焗田螺 1/2 dz Escargots de France $110一客六只的法式焗田螺大而肥美，顶上香草更是精髓。垫底的薯蓉加上牛油很香！
Nebraska SP Salad $220有最喜欢的 rocket、mushroom 做沙律！
一个字：fresh！
Parma Ham $120ham 跟哈密瓜简直是绝配啦！
ham 肉质超嫩滑，没有太多根！
一口一件！
法式洋葱汤 $65上年在法国试过地道的法式洋葱汤，难以忘怀！
没想到这里的洋葱汤也做得不错！唯稍微咸了一点！
但整体也算不错~
Tomahawk (per 10 gm.) $1,350招牌菜果然令人眼前一亮！
7成熟的牛肉可以保留肉质的鲜嫩！
外面咸咸的炭烤味，放入口内，反而更能带出牛肉的鲜味 !
Grilled King Prawns $280向来很怕吃烧大虾。
最主要是因为以往吃的总会烧得太干，令肉质都变得不好，甚至失去了虾的原味。
但这里的真的烧得太好了！外面脆，内里是刚刚好的！非常鲜味！
而旁边的焗薯也是非常非常美味！！甜甜软软的薯仔配上奶酩及滋味烟肉粒，太棒了！
喜欢薯制品的我就极速把它吃光光了~XD
Apple Pie a la Mode $85我们几位朋友的肚皮几乎已撑不下，但还是要点甜点！哈哈！
我点的是：苹果批配雪糕
个人是苹果批控，吃过太多太美味的苹果批了，这里做的就不过不失啦~
整体来说，环境、食物都满意！
张贴
