八海山

营业中

休息中

Item: 八海山
Rating: 5
Author: gomicky

Hakkaisan Japanese Restaurant

231 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10461

尖沙咀

$201-400

日本菜

187

gomicky

等级4

491

呢间餐厅主打刺身、寿司、和食为主，开业至今已经有21年，疫情前主要做日本人生意，好受日本人欢迎，疫情期间，开始多左本地人帮衬，当日亦全场满坐👍🏻🌟日式杂锦醋物呢道小食系日本好传统既醋物，出面好多日本餐厅都未必会提供，我地都系第一次食☺️CP值极高😍新鲜既鱼生配爽脆青瓜、昆布、芽菜，加入日式醋，味道酸甜开胃，系一道超正既前菜☺️🤩 🌟杂锦鱼生鱼生非常新鲜，由日本豊州即日空运直送，难怪上碟望落都知非一般货色🤤三文鱼腩口感软绵清甜，鱼油既香味充满口腔，带子北海道带子粒粒圆大饱满☺️，肉厚味甜，肉质柔软，鲜味浓郁，甜虾肉质细绵，味道甜美😍 油甘鱼肉质爽口，鱼肉油份高，食落淡淡甘甜，入口充斥鱼油香气😋吞拿鱼肉质较坚硬，味道清淡，鱼油甘香，入口即化！海胆极鲜，带点咸咸既海水味道！🌟宫崎南蛮鸡肉南蛮鸡肉嫰滑，味道带点白醋既酸味，上面淋上沙拉酱，开胃又美味🤤系宫崎好出名既料理😋🌟元气豆腐呢款豆腐纳豆料理真系第一次试，日本人喜爱纳豆，但香港就未必人人接受到，始终纳豆味道比较浓郁，冻豆腐上层系吞拿鱼蓉、鸡蛋同纳豆，淋上微辣既酱汁，所以反而令纳豆既味道无咁浓郁，更容易入口！🌟明太子露荀炒饭炒饭份量超多，可以几个人

呢间餐厅主打刺身、寿司、和食为主，开业至今已经有21年，疫情前主要做日本人生意，好受日本人欢迎，疫情期间，开始多左本地人帮衬，当日亦全场满坐👍🏻

🌟日式杂锦醋物
呢道小食系日本好传统既醋物，出面好多日本餐厅都未必会提供，我地都系第一次食☺️CP值极高😍新鲜既鱼生配爽脆青瓜、昆布、芽菜，加入日式醋，味道酸甜开胃，系一道超正既前菜☺️🤩

8 浏览

0 赞好

0 留言

🌟杂锦鱼生
鱼生非常新鲜，由日本豊州即日空运直送，难怪上碟望落都知非一般货色🤤三文鱼腩口感软绵清甜，鱼油既香味充满口腔，带子北海道带子粒粒圆大饱满☺️，肉厚味甜，肉质柔软，鲜味浓郁，甜虾肉质细绵，味道甜美😍 油甘鱼肉质爽口，鱼肉油份高，食落淡淡甘甜，入口充斥鱼油香气😋吞拿鱼肉质较坚硬，味道清淡，鱼油甘香，入口即化！海胆极鲜，带点咸咸既海水味道！