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2015-12-15
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牛仔、菜、下火、艇……耳熟能详嘅名字,食开海皇海景未必知南龙食左超过廿年,油炸鬼由$4卖到$9,装修格局依旧黄沙猪膶粥$23,猪膶未至于好滑,但系唔算好老,都爽弹,个粥底可能生滚过,米花碎哂,质感薄左,葱白爽甜好食咸肉糭$15,未见过咁大旧肥猪肉,系咪比错肥肉糭?我唔食肥,不过感觉好足料,糭嘅精粹系粒咸蛋黄,一定要松化,同糯米绿豆边一齐喺口里面化开,各自各精彩就咁睇呢张相仲以为系心太软
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