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2015-12-05
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一心去「德发牛丸」食过牛丸做下午茶, 点知去到「德发牛丸」招牌前有位伯伯话食牛丸系呢度, 没有在意下跟著伯伯坐底。望望餐牌原来入错左间叫「仁利」的大牌档。主理大牌档的竟然是位女士。张错就错就试下这里的净牛丸$31。 牛丸外貌粗糙不太讨好。咬下去好有咬感, 味道浓郁但唔肯定是否只有牛肉味。这里的牛丸是自家制, 但是我喜爱弹牙的德发牛丸。汤底清但油, 应该加些腩汁会好。另有数条表面有光泽又油淋淋的生菜。这样的下午茶用上我$31。
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