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2018-11-18
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来光顾的时间是11月17日中午12时左右,宽敞的店内客人只有六七人。此店以先付款后取食物方式营运,客人在门口收银处点餐再自行到烧腊档窗口排队等候,为的是省去楼面人手吧。本人点了烧肉叉烧饭跟例汤,盛惠41元,价钱算是抵食了。烧肉:分到半肥瘦烧腩位,油份相当充足,咬下去的猪油香味,非一般的感觉。烧肉皮是脆而偏硬的,烧肉没有刻意保温所以处于室温,还算中上质素。叉烧:肉质够淋够滑,没有过量的调味但吃不到蜜糖味。唯太多半透明啫喱状不明物体附著,可能本人见识少吧,反正我就拨开没有吃下。白饭:太多太多的水份,煮得过份黏软,糯米饭般的口感,饭桶如我亦没有吃完。配菜是椰菜,比一般的菜心感觉较干净,可以安心食用。例汤是冬瓜汤,入口便知加了不少味精,化学味十足,不敢饮太多。总结烧味的质素算中等,白饭例汤强差人意,亦可能只是本人幸运值太低罢了。顺带一提,店舖内冷气非常强劲且很大风,各位来开饭要注意保暖。
此店以先付款后取食物方式营运,客人在门口收银处点餐再自行到烧腊档窗口排队等候,为的是省去楼面人手吧。
本人点了烧肉叉烧饭跟例汤,盛惠41元,价钱算是抵食了。
烧肉:分到半肥瘦烧腩位,油份相当充足,咬下去的猪油香味,非一般的感觉。烧肉皮是脆而偏硬的,烧肉没有刻意保温所以处于室温,还算中上质素。
叉烧:肉质够淋够滑,没有过量的调味但吃不到蜜糖味。唯太多半透明啫喱状不明物体附著,可能本人见识少吧,反正我就拨开没有吃下。
白饭:太多太多的水份,煮得过份黏软,糯米饭般的口感,饭桶如我亦没有吃完。
配菜是椰菜,比一般的菜心感觉较干净,可以安心食用。
例汤是冬瓜汤,入口便知加了不少味精,化学味十足,不敢饮太多。
总结烧味的质素算中等,白饭例汤强差人意,亦可能只是本人幸运值太低罢了。
顺带一提,店舖内冷气非常强劲且很大风,各位来开饭要注意保暖。
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