王家沙 (已結業)

晚上约了一家之煮跟米饭班主睇戏，所以就在睇戏前打打底吧～平时行经王家沙都是人山人海的，难得今日早到还没有什么人等位，就试试它吧～餐牌的选择不少，肚子又有一点饿，忍不住手，又点了一大堆～先上场的是蒜泥白肉卷 ($55)，一碟有八小件，薄薄的猪肉片中夹了几条青瓜红萝卜，蘸了点辣酱，所以入口爽脆微辣的～ 不过，说好的蒜泥呢？正宗酸辣汤 ($42) 样子很足料，有不少的荀丝木耳蛋花，可惜这碗酸辣汤不辣也不酸，只有一点点的咸味，不酸不辣的酸辣汤，还是酸辣汤吗？肉丝两面黄 ($58)上桌的时候把我们吓了一大跳！酸辣汤已上桌，为什么再来一碗酸辣汤？看真一点，见到有些肉丝青椒在芡汁中，这才知道它真的是肉丝两面黄... 面，是白雪雪的，那里有黄？入口不脆反韧，肉丝的芡汁又咸又厚身，一点也食不下... 苏式鲜肉小笼包 ($34)已经是较为可取的一味... 皮比较厚，可幸还有一点点的肉汁！京葱爆羊肉配薄饼 ($138)以石头窝奉上，热辣辣的，把京葱羊肉包在薄饼中，一同食，本应很滋味的，但京葱过老、羊肉又不够膻，吸引力大减！上海蒸素饺 ($34)一客四件，饱满肥美，可惜皮厚又未熟透，菜馅儿黄黄又软趴趴的，是食