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2022-08-03
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中环加州大厦一直都系唔少高质weekend brunch既集中地🥂今日黎到呢间易名意大利餐厅叫Baci就系主打意大利薄饼，毗邻兰桂坊，由意大利籍总厨主理，布置得几有情调Weekend brunch｜$448/人一个价钱可以任食冻肉拼盘、精选芝士、多款前菜沙律、海鲜、即制薄饼同埋甜品。每人仲跟一份主食同饮品，真系会食得好饱🤣🦞海鲜有龙虾、青口、螺、虾同蟹钳，龙虾大只超多膏😍不过海鲜味道比较淡，所以餐厅都好贴心提供4款酱汁比客人调味🍕薄饼系必点之一，有5款口味，同店员落完单一阵就送到，两个正宗薄饼炉以高温用90秒就焗好一个Pizza，叫左火腿蘑菇，咸香味十足，pizza 边位烤得微焦，烟靭香口，强烈推荐🥰🧀芝士款式多过酒店buffet食到，可以配搭不同面包、饼干条、脆饼一齐食，仲有几款cold cut🥗沙律吧令我大开眼界🤤如果试哂咁多款唔洗食主菜都已经好饱好满足，两层沙律摆放得好整齐同埋干净，每款摆盘好靓🤩不过如果有埋菜式名牌会更好🥩主食有8款，有肉类、面食、素食同海鲜，我点了三文鱼同鸡，两样都好出色，质素同出面单点一样咁好☺️鸡慢煮处理完好滑嫩，完全唔似食紧鸡胸，一点柴口感觉都冇，三文鱼皮
Weekend brunch｜$448/人
一个价钱可以任食冻肉拼盘、精选芝士、多款前菜沙律、海鲜、即制薄饼同埋甜品。每人仲跟一份主食同饮品，真系会食得好饱🤣
🦞海鲜有龙虾、青口、螺、虾同蟹钳，龙虾大只超多膏😍不过海鲜味道比较淡，所以餐厅都好贴心提供4款酱汁比客人调味
🍕薄饼系必点之一，有5款口味，同店员落完单一阵就送到，两个正宗薄饼炉以高温用90秒就焗好一个Pizza，叫左火腿蘑菇，咸香味十足，pizza 边位烤得微焦，烟靭香口，强烈推荐🥰
🧀芝士款式多过酒店buffet食到，可以配搭不同面包、饼干条、脆饼一齐食，仲有几款cold cut
🥗沙律吧令我大开眼界🤤如果试哂咁多款唔洗食主菜都已经好饱好满足，两层沙律摆放得好整齐同埋干净，每款摆盘好靓🤩不过如果有埋菜式名牌会更好
🥩主食有8款，有肉类、面食、素食同海鲜，我点了三文鱼同鸡，两样都好出色，质素同出面单点一样咁好☺️鸡慢煮处理完好滑嫩，完全唔似食紧鸡胸，一点柴口感觉都冇，三文鱼皮煎得香脆，肉质嫩滑，冇overcook👍🏻
🍰甜品有7款，主要以蛋糕为主，每件都非常大件，同朋友share最好不过👯♀️味道上比较甜腻，有热情果奶冻、Tirimisu、香蕉拖肥批、士多啤梨芝士蛋糕、朱古力蛋糕等，如果想清新开胃仲可以食生果🍊
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