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2018-02-27
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W square向来的餐厅食物质素也不错，在门外看了看菜单，便决定试试这间泰国菜-新泰。内在环境挺宽阔，有不少大枱，也有卡位，非常适合朋友来聚餐！打开Menu认真看看，才发现食品种类非常多，在多项选择中要定下吃甚么实在有点困难，因为每样食物好像也很好味最后，和朋友争论后，决定了炭烧猪颈肉。炭烧猪颈肉看似普通，但很多泰式餐厅的猪颈肉并没有经过炭烧，而酱汁也大同小异。但这间餐厅的猪颈肉明显有被炭烧过，而且更特别的是配上的酱汁较外面的餐厅特别，香茅味很重，猪颈肉醺上微辣的酱汁，很惹味再来是泰式虾炒金边粉，外型非常美观，配料十分丰富，炒完也不会太干或太湿。最后上菜的酥炸香茅鱼，外型上已十分出色，一条鱼片起鱼肉后再把鱼肉炸起，加上香芽菜衬碟，非常好看。醺上酱汁后试了一口，炸得十分酥脆，炸粉不算多，鱼肉份量不少，吃过一条便会吃过不停，因为真的很好吃除了酥炸鱼，还配试青芒果沙律，酸酸甜甜，稍减热气，由酱汁、炸鱼和沙律均是很好的组合，实在推烈推荐大家试试这间店除了食物质素很好之外，员工的服务态度也不错，常常面带微笑，必定会推介朋友来试试
内在环境挺宽阔，有不少大枱，也有卡位，非常适合朋友来聚餐！
打开Menu认真看看，才发现食品种类非常多，在多项选择中要定下吃甚么实在有点困难，因为每样食物好像也很好味
最后，和朋友争论后，决定了炭烧猪颈肉。炭烧猪颈肉看似普通，但很多泰式餐厅的猪颈肉并没有经过炭烧，而酱汁也大同小异。但这间餐厅的猪颈肉明显有被炭烧过，而且更特别的是配上的酱汁较外面的餐厅特别，香茅味很重，猪颈肉醺上微辣的酱汁，很惹味
炭烧猪颈肉
$68
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再来是泰式虾炒金边粉，外型非常美观，配料十分丰富，炒完也不会太干或太湿。
泰式虾炒金边粉
$98
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最后上菜的酥炸香茅鱼，外型上已十分出色，一条鱼片起鱼肉后再把鱼肉炸起，加上香芽菜衬碟，非常好看。
醺上酱汁后试了一口，炸得十分酥脆，炸粉不算多，鱼肉份量不少，吃过一条便会吃过不停，因为真的很好吃除了酥炸鱼，还配试青芒果沙律，酸酸甜甜，稍减热气，由酱汁、炸鱼和沙律均是很好的组合，实在推烈推荐大家试试
酥炸香茅鱼(配青芒果沙律)
$168
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这间店除了食物质素很好之外，员工的服务态度也不错，常常面带微笑，必定会推介朋友来试试
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