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2017-06-25
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这天带太座来这大排档因为佢只听我讲过佢的茶同多士有几得, 但从未同佢来过, 就趁这天同佢来体验一下, 我们两个人叫了一个餐蛋面餐$25+$2=$27因为叫咗冻柠檬茶, 另一个多士餐$18餐蛋面系好屋企煮出来的感觉, 而$25已经系用到清仔嘅面, 虽然唔系乜野日本版又或者特别口味, 只系原味, 但老友佢只系做紧25蚊, 咁重唔系友情价系乜? 无话好似某些茶记咁要清仔就要加三加四蚊咁现实, 如果唔加就食大光面啦!甚至连大光面都唔用一于用市场上最平𠮶只, 这并不是要说明茶记多么不近人情而只系讲番现在重有人(老板)愿意付出而唔去计较那蝇头小利, 始终直接受惠的系客人, 而长时间帮衬咪就系达到最终双赢的局面, 下下乜都要计即时睇系无蚀本但只要稍有再平易一点的店铺出现客人自然流失后不会再回头, 讲返呢度嘅茶始终如一够茶味, 除咗茶叶配方正确之外, 冲茶嘅温度同茶袋内的份量完全系时间磨练出来的结果, 所以这里的茶即使落冰都不会唔见咗d茶味, 虽然这里并没有什么金茶皇的称号, 亦从来没有贴过什么名人来过用膳同老板拍照留念嘅照片贴在店内, 就是这份平凡这份不计较的气量吸引到我, 吸引到我来一探究竟? 有
我们两个人叫了一个餐蛋面餐$25+$2=$27因为叫咗冻柠檬茶, 另一个多士餐$18
餐蛋面系好屋企煮出来的感觉, 而$25已经系用到清仔嘅面, 虽然唔系乜野日本版又或者特别口味, 只系原味, 但老友佢只系做紧25蚊, 咁重唔系友情价系乜? 无话好似某些茶记咁要清仔就要加三加四蚊咁现实, 如果唔加就食大光面啦!甚至连大光面都唔用一于用市场上最平𠮶只, 这并不是要说明茶记多么不近人情而只系讲番现在重有人(老板)愿意付出而唔去计较那蝇头小利, 始终直接受惠的系客人, 而长时间帮衬咪就系达到最终双赢的局面, 下下乜都要计即时睇系无蚀本但只要稍有再平易一点的店铺出现客人自然流失后不会再回头,
讲返呢度嘅茶始终如一够茶味, 除咗茶叶配方正确之外, 冲茶嘅温度同茶袋内的份量完全系时间磨练出来的结果, 所以这里的茶即使落冰都不会唔见咗d茶味, 虽然这里并没有什么金茶皇的称号, 亦从来没有贴过什么名人来过用膳同老板拍照留念嘅照片贴在店内, 就是这份平凡这份不计较的气量吸引到我, 吸引到我来一探究竟? 有趣的是早上来的时候会见到好多时有好些印度人来买走奶茶一杯或者几杯但他们会特别强调–多糖,多糖! 因为我们的多糖跟他们的多糖始终系有一段距离!
太座亦相当满意佢嘅冻柠檬茶,这里的多士内馅无论是奶油或者奶酱, 个奶永远都系流住流住咁嘅状态, 可能有客人会唔喜欢咁, 因为会滴留到手指头上, 但个人觉得咁证明货真价实, 流出来比流唔到出来的好,
唔清楚这茶档做了多久但只知道近几年佢地有放暑假呢回事, 一年饮到几多次我自己无刻意数过,但他们还会做多几多年? ! 我估计未必超过十年, 因为灵魂人物只有一个, 能有机会经过又或者某日起身想去饮杯茶的话就去吧!
餐蛋面
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milk tea & lemon tea (Hot)
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多士
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题外话/补充资料：
不过, 如果有心想去试的食友们, 留意星期日是休息, 星期六一般做到16:15已经开始收起枱櫈, 能够的话,周末就早一点去,始终早上开07:30做到下午15:30一般人都散散地, 体贴一下吧! 平时1 - 5 则大概做到16:45
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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