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2020-03-23
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肺炎疫情严重,所以最近在吃的方面都多加留心,食得健康之余,亦更注意环境清洁。「边炉家族」令人心惶惶,眼见火锅业惨淡,要各出奇招吸客,今次就特地来这家小有名气的火锅店,与朋友久违的来个小聚,顺便支持一下食店。——————————🔹至尊滋补玛卡鸳鸯汤套餐 $888店内有单点,亦有火锅套餐,鉴于几位朋友都有选择困难,一致决定听店员推介,点了这款补身餐(15款配料)😂一锅共分两个汤底:玛卡炖竹丝鸡拼佛跳墙,汤及汤料亦多,前者清澈鲜甜,后者鲜香浓郁,各有千秋。店员强调,炖汤每日炖制约6小时,建议先把玛卡汤喝完,再加清汤煮火锅,不要浪费浓郁汤头,所以未开吃已经喝了多碗汤,吃了极多煲汤鸡肉、螺肉、鲍鱼等,超级大满足!酱料亦有12种配料,特别丰富。🔸本地新鲜牛颈脊 130克牛颈脊厚切,肥瘦匀称,色泽红润~吃起来牛味香浓,有嚼劲!!!🔹海中虾 4只上菜时依然鲜活,非常新鲜!口感爽脆鲜甜,不用沾酱亦可~🔸手包饺子套餐共有两款饺子,羊肚菌黑豚肉饺特别鲜香,菇菌味浓;竹笙菠菜野菌饺同样多汁,但多了竹笙的爽脆感,特别!🔹田园菜篮第一次吃火锅,菜篮满到似扎花!菜类丰富,有南瓜、萝卜、生菜、油麦菜、娃娃菜、菜心及冬
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🔹至尊滋补玛卡鸳鸯汤套餐 $888
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店内有单点,亦有火锅套餐,鉴于几位朋友都有选择困难,一致决定听店员推介,点了这款补身餐(15款配料)😂一锅共分两个汤底:玛卡炖竹丝鸡拼佛跳墙,汤及汤料亦多,前者清澈鲜甜,后者鲜香浓郁,各有千秋。
店员强调,炖汤每日炖制约6小时,建议先把玛卡汤喝完,再加清汤煮火锅,不要浪费浓郁汤头,所以未开吃已经喝了多碗汤,吃了极多煲汤鸡肉、螺肉、鲍鱼等,超级大满足!酱料亦有12种配料,特别丰富。
🔸本地新鲜牛颈脊 130克
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牛颈脊厚切,肥瘦匀称,色泽红润~吃起来牛味香浓,有嚼劲!!!
🔹海中虾 4只
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上菜时依然鲜活,非常新鲜!口感爽脆鲜甜,不用沾酱亦可~
🔸手包饺子
套餐共有两款饺子,羊肚菌黑豚肉饺特别鲜香,菇菌味浓;竹笙菠菜野菌饺同样多汁,但多了竹笙的爽脆感,特别!
🔹田园菜篮
第一次吃火锅,菜篮满到似扎花!菜类丰富,有南瓜、萝卜、生菜、油麦菜、娃娃菜、菜心及冬菇,翠绿清甜,非常高质!
***可能因为有订位,甫入内店员就带我们入房仔,尽量隔开不同食客的距离,另外每人亦送上一个口罩,非常贴心。整体来讲,食物新鲜有质素,环境清洁及服务同样不错,会再帮衬!***
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