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2017-01-19 557 浏览
今晩难得飞起老公,约了好姐妹去行街shopping,怎料未开始行,姐妹就喊肚饿,我们便决定先食个快饭!在铜锣湾觅食有很多选择,但基于年近岁晚,已经吃过不少餐大鱼大肉,今餐我想吃点"轻kan",又有种fresh的感觉…姐妹很明白我心意,二话不说就拉我来吃越南菜,such a good idea由于时间尚早,七点左右人流未开始多,我俩甫到埗就立即有座位。良久未有吃越南菜,揭开餐牌每款也感到新鲜,每款也想试,但姐妹自嘲雀仔胃,所以我俩各自一碗招牌生牛肉河,她就只许我多叫一款炭烧牛肉米卷……但在伙计离开前,我赶紧再叫一个虾饼姐妹马上话虾饼件头很大,小心吃不下!我心想,虾饼能有多大,才不怕吃不下呢!结果,虾饼来的时候,我傻眼了!它真的颇大的,那厚实程度更令我一度怀疑这其实是大虾球来吧?没夸张,咬下去真的又多汁又结实,满口是虾,香味充斥了咀巴,而且超超超弹牙!!(庆兴最后有叫到!)而在我带著对虾饼欢喜若狂的心情,要吃起生牛肉河粉时,我反而感到这招牌有点不过不失,无疑它是有牛肉汤底应有的清甜,河粉也很顺滑,但就只是做到意料内的美味而已,没在虾饼给我的惊喜,还略嫌汤上桌时未够热度,因为我向来喜欢喝很滚
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今晩难得飞起老公,约了好姐妹去行街shopping,怎料未开始行,姐妹就喊肚饿,我们便决定先食个快饭!

在铜锣湾觅食有很多选择,但基于年近岁晚,已经吃过不少餐大鱼大肉,今餐我想吃点"轻kan",又有种fresh的感觉…

姐妹很明白我心意,二话不说就拉我来吃越南菜,such a good idea


由于时间尚早,七点左右人流未开始多,我俩甫到埗就立即有座位。良久未有吃越南菜,揭开餐牌每款也感到新鲜,每款也想试,但姐妹自嘲雀仔胃,所以我俩各自一碗招牌生牛肉河,她就只许我多叫一款炭烧牛肉米卷……但在伙计离开前,我赶紧再叫一个虾饼


姐妹马上话虾饼件头很大,小心吃不下!我心想,虾饼能有多大,才不怕吃不下呢!

结果,虾饼来的时候,我傻眼了!它真的颇大的,那厚实程度更令我一度怀疑这其实是大虾球来吧?没夸张,咬下去真的又多汁又结实,满口是虾,香味充斥了咀巴,而且超超超弹牙!!(庆兴最后有叫到!)

而在我带著对虾饼欢喜若狂的心情,要吃起生牛肉河粉时,我反而感到这招牌有点不过不失,无疑它是有牛肉汤底应有的清甜,河粉也很顺滑,但就只是做到意料内的美味而已,没在虾饼给我的惊喜,还略嫌汤上桌时未够热度,因为我向来喜欢喝很滚烫的汤(也许这只是个人喜好罢了!其实也很不俗啦)…

至于炭烧牛肉米卷,正正就给到我今餐想要的fresh的感觉………生菜爽脆,搭配阵阵炭烧味的薄牛肉,以烟韧的米纸包裹著………加起上来就是fresh!

夹杂著fresh 爽 弹,我俩都很开胃的快快吃完,最后我一人就干掉了三件虾饼,姐妹的胃就是吃一件都被ko了,但无论如何,我俩接下来都全身充满能量,可以去血拼了!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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