影片
更多
2023-06-23
874 浏览
多年前经常在渣甸坊吃饭，只是都没有留意有一间「三才」。看了报导，知道他们自家制真材实料手打鱼蛋，并坚持日日亲手制造，专门来试一下。叫的是鱼蛋鱼片河。河粉口感对板，鱼片和鱼蛋虽然弹牙，没有压得太实的那种口感，鱼味也颇浓，加上附上的葱和冬菜，味道令人满意。只是，汤是淡了一些，但仍略带鲜味；鱼片和鱼蛋则稍为咸了一些，但那些偏爱略重口味的朋友应该喜欢的。整体而言，是不错的，而且员工都很有礼貌，在如今香港餐饮服务业的氛围下，值得加分！
叫的是鱼蛋鱼片河。河粉口感对板，鱼片和鱼蛋虽然弹牙，没有压得太实的那种口感，鱼味也颇浓，加上附上的葱和冬菜，味道令人满意。只是，汤是淡了一些，但仍略带鲜味；鱼片和鱼蛋则稍为咸了一些，但那些偏爱略重口味的朋友应该喜欢的。
整体而言，是不错的，而且员工都很有礼貌，在如今香港餐饮服务业的氛围下，值得加分！
46 浏览
1 赞好
0 留言
张贴
