十二味不只是烤魚 (已結業)

位于天后美城花园地下的十二味不只是烤鱼，主打四川菜。餐厅的烤鱼令人一试难忘，真心不得了，但也提供几款午市套餐，价钱约四十至五十多元，吸引不少打工仔在此用膳。墙上有几幅有关烤鱼的壁画，而且餐厅冷气颇强劲。首先来到的是金牌蒜香味的烤清江鱼，烤鱼一上桌，已飘来阵阵蒜香味。朋友不太能吃辣，所以特别选了这款不辣的口味。店员为我们开著电磁炉后，不消一会菜式便沸腾了。清江鱼切成了两面，我和朋友一人吃了一面，这款鱼没有太多细鱼骨，而且肉质弹牙，啖啖肉。汤中有少量芽菜可以食用。之后来到的是烤羊肉串。三串羊肉串上桌时烤得热腾腾，面头更有少许焦脆，羊肉味香浓但不会过膻，串烧也充满孜然味。羊肉串当中更有少许肥肉，令串烧更香口。个人颇喜爱鸡丝随便凉面。拌料包括青瓜丝、鸡丝、脆脆的花生。微辣的凉面汁咸咸香香，十分滋味，而且这款面的质地较为软身，但又不会软得一夹即断。口感有软有硬，充满层次。朋友则点了金玉蛋黄炒饭。炒饭炒得粒粒分明，但不会过油，甜甜的粟米和虾仁粒和炒饭也颇匹配呢。当然不少得点饮品，包括欲望酸梅和荔枝玉露解解渴喇。外出用餐时，我都会在中餐厅点一杯凉茶下下火。