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2015-04-11
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与朋友到旺角逛街后来到{深仔记}吃晚餐。 等了大约五分钟入坐。 店舖面积不大, 以面舖小店来说地方尚算整洁。看了看餐牌, 点了一向爱吃的「鲜虾云吞面」($25)。 云吞面配五颗正常大小的云吞, 再添上葱花, 份量对女生来说一碗刚好, 如果真的不够饱, 这里也提供捞面、粥和小菜。云吞皮薄滑, 一颗云吞有三只虾和少量猪肉, 味道方面有鲜味有肉香, 而且虾肉也够爽口。 面条方面有弹性有咬口, 虽然有枧水味不过尚可接受, 至于汤汁方面, 应该是下了味精所以吃后会有点口渴。{深仔记}的云吞面虽未算特别出色, 不过这个价钱有这样的用料质素也算合理, 逛街逛累了来这里吃碗面正好可解饿稍休。
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