彤 (已結業)

好耐之前喺openrice见到有介绍呢间厨师发辨餐厅，今日就约埋屋企人黎到试吓啦！𫚕鱼刺身口感非常爽口，鱼味好浓郁真系绝对有惊喜🐟鱼既油脂分布都好平均😋食完都忍唔住想再encore！子持鲇鱼呢个钻鱼原来系呢间餐厅都算几出色嘅菜式，咬一口啲鱼子系口角爆晒出嚟！真系好正北海道赤贝寿司赤贝肉师傅话今朝系日本空运到港，原粒大大只劲鲜甜！仲识郁超级生猛新鲜呀！吞拿鱼酱油渍寿司呢个用左中拖配合埋紫苏叶制作，我本身个人对紫苏叶麻麻😌不过食落去真系莫名其妙有惊喜！大蚬面豉汤最后，我地饮埋呢个汤做总结，大蚬粒粒都好大只，煮完都冇咩缩水，每一粒都好鲜甜，个汤又唔会太咸☺️推介！其实呢间餐厅都几值得黎，最紧要系环境好有日本感觉，对完未有得飞既我地，绝对可以过嚟止下瘾先☺️#尖沙咀必食#日本料理