彩虹小食串燒專門店 (已搬遷) 新店位置

大埔自驾游趴趴走，不停地扫街，肚子，已经几乎撑不下去了。小姐，念念不忘杂志曾介绍过的「初恋芝士撞棍」。为了让小姐高兴，我们决定去一趟大埔运头街的烧烤档「彩虹小食」。 小档位于街尾舖位，挺富日式情调的，所有串烧和海鲜即吃即烧，香喷喷。 原本只打算吃一串初恋芝士撞棍，然，当热情老板娘告知，客人可在对面新装修的型格小店堂食，我们就马上改变了主意。小店的装潢设计以货柜箱和怀旧的概念为主，颇为特别。 底面两页的餐单上，印有各式烧烤食物，丰俭由人。 西瓜汁$22，真材实料，无添加，啖啖冰冻天然甜美，好饮。 友人的红肉火龙果凤梨汁$28，据说也不错。 烧日本一口甜番薯$18/5粒，小巧可爱，味道香甜，口感软糯，入口幼滑软绵，薯味突出。热切期待的初恋芝士撞棍$24/2件，原来是烧芝士响铃﹗响铃香脆，淋上烧汁增添食味，再加上半溶芝士，热辣辣的，香脆惹味之余，配搭又挺特别的。烧新鲜巨大扇贝$50/只，是夜，买二送一，在老板娘热烈推介下，要了三只。扇贝拌入蒜蓉葱粒蟹籽同烧，火喉拿捏准绳，扇贝鲜嫩甜美。 只是｜感觉有点儿贵﹗ 苦候多时的花蟹海鲜粥$48，姗姗来迟。这锅蟹粥远比预期中，更为大锅。热呼呼的，果然是