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2023-08-08
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未食佢D点心之前我都唔睇好, 经过今次, 我真系要戒除以貌评店尼个坏习惯. 落笔选点心前左望右昅附近D茶客食紧乜?谂住有得参考下, 噢, 唔系蒸饭就系厨味, 睇唔到其它出品, 无得参考添. 点春卷前同我老友测度酒楼会唔会无热柜存放D油器呢?烧味汤粉面, D烧味会否另上呢?讲尼讲去都系对彩龙无信心, 皆因此店噶舖神真系几老饼下.但地毡同厕所都出奇地干净企理. 就算楼上正藉系茶舞时段, 楼下完全听唔到半点音乐等噪音. 讲番食, 我鼓起勇气点左春卷、鸡扎、鲜竹牛肉及煎虾米肠.1)春卷系新鲜炸噶, 好正.2)牛肉内噶肥肉、马蹄及芫茜噶比例恰到好处, 打到弹性啱啱好, 皆因太死硬或太削都唔好食.3)鸡扎用鲜竹包住鸡件、猪肚、火腿条及鱼肚, 蒸出尼卖相好鲜明, 唯独酒味太抢, I don't like. 4)至于煎肠粉, 虾米分布均匀, 奈何 D 粉浆开得唔够靓, 真难为了那位主掌煎肠粉噶阿姊了!嗱, 尼度收十蚊一位茶, 唔算平, 但佢噶点心真系新鲜整出尼奉客, 后尼同D侍应吹水, 知道酒楼唔系用工场货, 系请正点心师傅, 唔怪之得食落口有分别. 总结:值得再光顾.
点春卷前同我老友测度酒楼会唔会无热柜存放D油器呢?
烧味汤粉面, D烧味会否另上呢?
讲尼讲去都系对彩龙无信心, 皆因此店噶舖神真系几老饼下.但地毡同厕所都出奇地干净企理. 就算楼上正藉系茶舞时段, 楼下完全听唔到半点音乐等噪音.
讲番食, 我鼓起勇气点左春卷、鸡扎、鲜竹牛肉及煎虾米肠.
1)春卷系新鲜炸噶, 好正.
2)牛肉内噶肥肉、马蹄及芫茜噶比例恰到好处, 打到弹性啱啱好, 皆因太死硬或太削都唔好食.
3)鸡扎用鲜竹包住鸡件、猪肚、火腿条及鱼肚, 蒸出尼卖相好鲜明, 唯独酒味太抢, I don't like.
4)至于煎肠粉, 虾米分布均匀, 奈何 D 粉浆开得唔够靓, 真难为了那位主掌煎肠粉噶阿姊了!
嗱, 尼度收十蚊一位茶, 唔算平, 但佢噶点心真系新鲜整出尼奉客, 后尼同D侍应吹水, 知道酒楼唔系用工场货, 系请正点心师傅, 唔怪之得食落口有分别.
总结:值得再光顾.
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