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2015-12-08
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老实讲, 太失望... 仲谂住回转寿司差极有个谱, 点知原来真系可以差到去哩个地步... 虽然话碟碟 $8, 但唔代表可以粗制滥造...由我企系哩间野门口开始, 原来已经系错既决定...我禁左几次自动门个制, 个门都开唔到, 之后坐低见到回转带上面 d 寿司款式, 比起屯门或者其他分店都少, 唯一比其他分店优胜既, 就系得门面够大...望多两望, d 寿司食材既质素差不特只, 好似已经摆左唔知几多个钟都无换过... 可能闲日既回转寿司真系咁, 但睇得出系回转带上面 d 寿司最低限度放左 3-4 小时... 某几款寿司已经放到抽干左水, 尤其是海胆寿司, 好似虾膏咁样, 毫无色泽, 但咁岩屋企人想食海胆寿司, 谂住揾师傅整过碟, 就同佢讲话要碟无青瓜既海胆寿司 (佢每碟都有两块青瓜铺面), 谂住佢识趣整过碟新既... 点知个师傅随手就拎起回转带上面其中一碟, 就咁夹走两块青瓜就俾我地, 就连舖平 D 海胆都无 (有可能系因为海胆已经硬左), 就咁0系旧寿司上面有个空位, 仲要三个师傅望住我地系咁笑, 系好唔礼貌咁笑果只, 果下真系嬲到爆... 当然, 有部分寿司尚可接受, 例如三文鱼寿司
我禁左几次自动门个制, 个门都开唔到, 之后坐低见到回转带上面 d 寿司款式, 比起屯门或者其他分店都少, 唯一比其他分店优胜既, 就系得门面够大...
望多两望, d 寿司食材既质素差不特只, 好似已经摆左唔知几多个钟都无换过... 可能闲日既回转寿司真系咁, 但睇得出系回转带上面 d 寿司最低限度放左 3-4 小时... 某几款寿司已经放到抽干左水, 尤其是海胆寿司, 好似虾膏咁样, 毫无色泽, 但咁岩屋企人想食海胆寿司, 谂住揾师傅整过碟, 就同佢讲话要碟无青瓜既海胆寿司 (佢每碟都有两块青瓜铺面), 谂住佢识趣整过碟新既... 点知个师傅随手就拎起回转带上面其中一碟, 就咁夹走两块青瓜就俾我地, 就连舖平 D 海胆都无 (有可能系因为海胆已经硬左), 就咁0系旧寿司上面有个空位, 仲要三个师傅望住我地系咁笑, 系好唔礼貌咁笑果只, 果下真系嬲到爆...
当然, 有部分寿司尚可接受, 例如三文鱼寿司, 间中亦有些有光泽, 脂肪不太多的... 但有些实在不堪入目, 暗色, 干水, 甚至连紫菜都还未包好, 一夹起来就散的也有... 虽然食回转寿司真系考眼光，睇你拣唔拣到一碟靓既寿司, 但系当每一碟份量都参差不齐, 就更显得哩间店不入流, 以鳗鱼寿司为例, 每一鳗鱼0既大小都唔同, 有些小到只有手指尾两个小节般, 有些就较长一点.... 即使不谈大小, 论味道, 除左拣到果碟靓三文鱼之外, 其他我和屋企人拎既寿司, 饭没有味道, 鱼没有鲜味, 到底知否寿司为何？争鲜为何？
题外话/补充资料：
临走埋单, 已经拎左张 visa 卡出黎，但个职员只手接住左张卡，但唔知点解系咁话咩用银联俾钱... 讲左成半分钟先肯碌张 visa...
我平时去亲食回转寿司, 一定十碟起, 就算去屯门争鲜都系坐底十四碟, 但哩次系到, 真系食左两碟已经顶唔顺, 食材用料差, d 职员咁样侮辱客人, 服务态度差, 平价回转寿司都唔系咁做呀嘛? 影衰哂日本寿司... 可一不可再...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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