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2017-09-18
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经过沙田河畔,被一间店名「九份•十分」所吸引,应该是食台湾菜,店外亦有很多人在等候,食物应该都不错嘛。于是找天早食晚餐,不用等位太久 ^_<看看餐牌,已被第一页吸引,饮品的「冰」和「糖」可以选择不同的类别,非常特别及贴心 友人非常热及渴,所以首先叫了饮料。他点了「海绵宝宝」,而我则点了「综合水果茶」。海绵宝宝,即是鲜芒果沙冰。有粒粒的芒果肉,不太甜,而且非常冰凉,可消暑解渴。看餐牌,已被这综合水果茶吸引,所以毫不考虑就点了这个。水果茶内里有很多水果,但我意想不到会有话梅,而且小杯内有一颗冰柠檬,非常特别!茶不太浓,味道很清新,而且又有很多水果食,非常适合我 ^_^之后,我们点了「皮蛋豆腐」、「台式综合卤味拼盆(细)」及「台湾盐酥鸡」。皮蛋豆腐,豆腐切得很薄,很滑,酱汁偏甜,但配上肉松,可中和味道。台式综合卤味拼盆(细),有鸭肾,鸭舌,卤水鸡翼,豆腐和卤水蛋。卤得很入味,但略嫌只得一只鸡翼,不够二人分。台湾盐酥鸡,有六款调味粉 (原味、梅子、紫菜、香辣、咖喱及芝士) 可选择。可惜食完才发现我们那些试管少了芝士粉口味,唯有寄望下次再来品尝 -_-用试管设计,就好像自行做实验一样,配
店外亦有很多人在等候,食物应该都不错嘛。
于是找天早食晚餐,不用等位太久 ^_<
看看餐牌,已被第一页吸引,饮品的「冰」和「糖」可以选择不同的类别,非常特别及贴心
友人非常热及渴,所以首先叫了饮料。他点了「海绵宝宝」,而我则点了「综合水果茶」。
海绵宝宝
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综合水果茶
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综合水果茶
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综合水果茶
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水果茶内里有很多水果,但我意想不到会有话梅,而且小杯内有一颗冰柠檬,非常特别!
茶不太浓,味道很清新,而且又有很多水果食,非常适合我 ^_^
之后,我们点了「皮蛋豆腐」、「台式综合卤味拼盆(细)」及「台湾盐酥鸡」。
皮蛋豆腐
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台式综合卤味拼盆(细)
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卤得很入味,但略嫌只得一只鸡翼,不够二人分。
台湾盐酥鸡
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台湾盐酥鸡 (多种口味)
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台湾盐酥鸡
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可惜食完才发现我们那些试管少了芝士粉口味,唯有寄望下次再来品尝 -_-
用试管设计,就好像自行做实验一样,配搭不同的口味。但略嫌调味粉味道较淡。
题外话/补充资料:
饮品款式很多,很特别,食物设计亦花心思,还有冰及甜度有不同的选择,非常顾及食客的需求 ^_^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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