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2022-05-19
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环境相当舒适宽敞，装修充满江户时代风格，门外有传统的日式小庭园，走廊挂上枫叶和日式纸灯笼，更有最打卡的榻榻米和私隐度高的独立房间，食物由两位福冈出身的日本师傅主理，彷如置身于日本。A4宫崎和牛寿喜烧+棉花糖 - $528店员会帮助料理，寿喜烧锅本身无糖，取以代之以云朵绵花糖增加甜味；锅内有多款食材，如鲜冬菇、蔬菜、粉丝及豆腐等，尽吸汤底精华；三片宫崎和牛，霜降纹理真的很美，难怪被日本人视为第一，口感柔软多汁，沾上日本生蛋汁更香嫩可口。一泷唐场炸三濑鸡 - $78佐贺三濑鸡特别软嫩多汁和富弹性，黑漆漆的炸粉是店家特调，有加入墨汁炸成，口感很酥脆，再配上沙律酱。三濑鸡全翼一夜干 - $78是博多名物，每日新鲜腌制，故每日只有限量的数目供应。鸡皮特别脆身且不油腻，鸡肉有浓浓的鸡油香，相当好味。月见免治三濑鸡肉棒 - $48免治鸡肉混入少许鸡软骨，更有爽口感，再配上美味香浓的日本蛋黄汁。三濑鸡软骨 - $38与普通一粒粒的鸡软骨不同，是用上一条条的鸡三角软骨，更具爽口感，加少少柠檬汁更有提鲜之用。Bubble Ice Tea - $88为的就是杯上透明的泡泡，令整餐晚餐更具打卡感。以荔枝蓉、青
环境相当舒适宽敞，装修充满江户时代风格，门外有传统的日式小庭园，走廊挂上枫叶和日式纸灯笼，更有最打卡的榻榻米和私隐度高的独立房间，食物由两位福冈出身的日本师傅主理，彷如置身于日本。
A4宫崎和牛寿喜烧+棉花糖 - $528
店员会帮助料理，寿喜烧锅本身无糖，取以代之以云朵绵花糖增加甜味；锅内有多款食材，如鲜冬菇、蔬菜、粉丝及豆腐等，尽吸汤底精华；三片宫崎和牛，霜降纹理真的很美，难怪被日本人视为第一，口感柔软多汁，沾上日本生蛋汁更香嫩可口。
一泷唐场炸三濑鸡 - $78
佐贺三濑鸡特别软嫩多汁和富弹性，黑漆漆的炸粉是店家特调，有加入墨汁炸成，口感很酥脆，再配上沙律酱。
三濑鸡全翼一夜干 - $78
是博多名物，每日新鲜腌制，故每日只有限量的数目供应。鸡皮特别脆身且不油腻，鸡肉有浓浓的鸡油香，相当好味。
月见免治三濑鸡肉棒 - $48
免治鸡肉混入少许鸡软骨，更有爽口感，再配上美味香浓的日本蛋黄汁。
三濑鸡软骨 - $38
与普通一粒粒的鸡软骨不同，是用上一条条的鸡三角软骨，更具爽口感，加少少柠檬汁更有提鲜之用。
Bubble Ice Tea - $88
为的就是杯上透明的泡泡，令整餐晚餐更具打卡感。以荔枝蓉、青森苹果和蜜桃茶特调的青森苹果特饮Mocktail，果味香浓。
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