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2024-06-25
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尖沙咀 古典意式老牌餐厅入到去真系觉得好似返咗意大利既小餐馆咁呀! 📍Carpaccio di Capesante $168鲜甜带子薄刺身搭配咸香鱼子酱再淋上香橙同柠檬油，味道清新开胃📍Cartaredi Fassona $188生牛肉有肉香味而且口感松软加上芝士火箭菜，味道浓香层次丰富📍Cagloilini Alla Crippa di Vitello $248呢道菜喺香港得呢间餐厅有！餐厅用上自家制嘅幼面配上烩得软绵嘅牛肚，再加埋芝士，每一口都超滋味📍Cagliatelle Alla Bolognese $248自家制宽面配上浓郁肉酱，每一啖宽面都有浓浓肉酱，啱晒浓味人士📍Risotto Alla Milanese $268烩饭配上炖得软烂嘅牛膝，再加埋番红花粉，令整个菜式更为清新，至于饭粒亦软硬适中火喉控制得宜📍浓汁红虾蕃茄烩饭 - $268红虾蕃茄烩饭以浓郁嘅红虾汤底煮成，加入红虾同蜜渍蕃茄，入口仲有蒜香味📍意式煎烧鸡柳佐玛沙拉汁 $288鸡柳微微煎香过，配上浓郁嘅玛沙拉汁，鸡柳入口极之惹味📍 蒜香意烤羊架 $328香烤过既羊架肉嫩多汁，配上微甜嘅甘荀酱同清新的瓜卷，令成个
入到去真系觉得好似返咗意大利既小餐馆咁呀!
📍Carpaccio di Capesante $168
鲜甜带子薄刺身搭配咸香鱼子酱再淋上香橙同柠檬油，味道清新开胃
📍Cartaredi Fassona $188
生牛肉有肉香味而且口感松软加上芝士火箭菜，味道浓香层次丰富
📍Cagloilini Alla Crippa di Vitello $248
呢道菜喺香港得呢间餐厅有！餐厅用上自家制嘅幼面配上烩得软绵嘅牛肚，再加埋芝士，每一口都超滋味
📍Cagliatelle Alla Bolognese $248
自家制宽面配上浓郁肉酱，每一啖宽面都有浓浓肉酱，啱晒浓味人士
📍Risotto Alla Milanese $268
烩饭配上炖得软烂嘅牛膝，再加埋番红花粉，令整个菜式更为清新，至于饭粒亦软硬适中火喉控制得宜
📍浓汁红虾蕃茄烩饭 - $268
红虾蕃茄烩饭以浓郁嘅红虾汤底煮成，加入红虾同蜜渍蕃茄，入口仲有蒜香味
📍意式煎烧鸡柳佐玛沙拉汁 $288
鸡柳微微煎香过，配上浓郁嘅玛沙拉汁，鸡柳入口极之惹味
📍 蒜香意烤羊架 $328
香烤过既羊架肉嫩多汁，配上微甜嘅甘荀酱同清新的瓜卷，令成个味balance 返
📍 开心果奶冻 $78
呢个有被惊艳到! 开心果加椰子加红莓酱，个味好特别!! 奶冻好浓开心果味再加埋开心果碎碎好香，上面既红莓酱就令到个奶冻无咁甜成件事出奇地好夹
📍Tiramisu $88
去意大利餐厅必叫，佢地既Tiramisu mascarpone cheese咖啡同酒既比例应该系酒最少，之后就系mascarpone cheese，整体都系几平均~
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