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2009-02-12
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大家都是甜牙齿,爱吃甜品更爱朱古力湾仔的Vero以吃朱古力为主,更是新店,没有不试的理由! Vero坐落海域码头旁,地点确是难找,花了一段时间才到达,其实在演艺附近,再走一段路,看见三支旗的那栋建筑物就是了。走了很多冤枉路,我果然是个路痴。店舖在一楼,一推门,就像进入了朱古力展览馆一样,设计尽显心思,有落地玻璃和花园,环境好靓好舒服。最Eye-catching的就是用朱古力造的High-heels和玫瑰,迷倒一众女士。来这里,招牌Hot Chocolate绝对不能错过,75%的可可香浓无比,苦苦涩涩带点微甜,稠度亦十分高,黑朱古力块溶化后令朱古力奶的浓郁度大大提升,每一口都滋味幸福,真想再来一杯啊!!! 建议拿起杯子小口小口的喝,弃用匙羹品尝,感觉真的很不同,但小心变花面脸啊之后我们决定吃掉整个MENU。吃过太多款式,不能尽录,只能记下喜欢的和印象较深刻的数款吧。Menu有三个chocolate sets,分别是$60, $68, $108。Chinese tangerine给我留下最深印象。朱古力包著类似JELLY的东东,软软的又带点黏牙,是柑味,酸酸甜甜好特别。Pink himal
店舖在一楼,一推门,就像进入了朱古力展览馆一样,设计尽显心思,有落地玻璃和花园,环境好靓好舒服。最Eye-catching的就是用朱古力造的High-heels和玫瑰,迷倒一众女士。
来这里,招牌Hot Chocolate绝对不能错过,75%的可可香浓无比,苦苦涩涩带点微甜,稠度亦十分高,黑朱古力块溶化后令朱古力奶的浓郁度大大提升,每一口都滋味幸福,真想再来一杯啊!!! 建议拿起杯子小口小口的喝,弃用匙羹品尝,感觉真的很不同,但小心变花面脸啊
之后我们决定吃掉整个MENU。吃过太多款式,不能尽录,只能记下喜欢的和印象较深刻的数款吧。Menu有三个chocolate sets,分别是$60, $68, $108。
Chinese tangerine给我留下最深印象。朱古力包著类似JELLY的东东,软软的又带点黏牙,是柑味,酸酸甜甜好特别。
Pink himalayan caramel:焦糖朱古力,咬开有微微的流心效果,味道似拖肥,算是较甜漏的一款,好味。
爆炸糖朱古力:第一次吃,朱古力混合爆炸糖,触动了舌头每处神经,好得意。
Lemon drops:三角形细细粒,柠檬味中和了可可的甜,两者原来很配合
脆米朱古力:朱古力加脆米点都咁好食,咬口十足~
Sesame pencil:食完会记得的一种,铅笔形的朱古力,牛油味相当重,盖过了朱古力味,个人麻麻。
orange grissini:枝条形,充满橙味,又有点点果仁,味道清新又突出。
Premium Squares Collection每款朱古力块都入口易溶,最爱当然是70%的Dark chocolate,最浓郁。Milk chocolate亦得我欢心。
除了Premium Squares Collection,其余两sets的朱古力上都放有金銆,美观又华丽。基本上所有口味都试过,好满足。当然最开心是跟一众朱古力迷分享,零舍滋味。
整体来说,水准很高,每一款都好出色,实在令人回味啊!!希望它快点推出蛋糕和其他甜品啦~还有好喜欢那个开放式的厨房,将来我也想要一个这样的「甜点工房」,自己动手做甜品也会开心好多~
终于看到主理人KC了(不是OR的KC呀~得知同名后,大家都在议论纷纷haha),年轻有为的甜品师傅兼负责人~人也很NICE!!值得一提的是,这里的服务十分周到,好体贴。
整体环境食物服务均令人满意。多谢wilson的好介绍啊
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