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2018-08-20
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想当年在深水埗读书时期,松记超红,无人不晓。有时几个姊妹放学hea下就会去食甜品。转眼阔别好多年。某日同阿妹行街，竟发现连荃湾都有松记了。心想开遍全港，质素应该还在，否则应该倒店了。就进去给妹妹介绍下当年产物兼怀勉过去。-肚仔饿两个人点了三个甜品。先来的是木糠布甸(合理,冰箱拿出加雪糕就ok）店员有问喜欢软的还是硬的，我们挑了硬的，结果是冰箱冷冻品硬度能媲美石头，敲到汤匙弯掉也没吃上一口。唯有剩食雪糕，再等布甸略为解冻，想当然味道不会太好，因为有雪味。-第二个上的是鲜果芋圆，喜欢地瓜跟芋头，所以在台湾很喜欢吃芋圆，香港看到有就想试试鲜果花奶椰汁都好正常，不错。但主角珍珠跟芋圆，应该是煮起放太久了，全部都没有软糯的感觉，本身没味道，又硬，唉。-第三个甜品出场，窝夫一睇就知没有最伏只有更伏窝夫很干似饼干条兼全部穿洞，很奇特。红豆竟是颗粒分明，同窝夫完全不夹。最惊吓是整碟随意的淋上了草莓酱，人造草莓味连唯一可取的鲜果也污染了-妹妹说，姐你又话呢间好出名，大不如前，大失威信。唉。不要浪费食材，认真一点制作可以吗
有时几个姊妹放学hea下就会去食甜品。
转眼阔别好多年。
某日同阿妹行街，竟发现连荃湾都有松记了。
心想开遍全港，质素应该还在，否则应该倒店了。
就进去给妹妹介绍下当年产物兼怀勉过去。
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肚仔饿两个人点了三个甜品。
先来的是木糠布甸(合理,冰箱拿出加雪糕就ok）
木糠布甸配曲奇雪糕
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我们挑了硬的，结果是冰箱冷冻品
硬度能媲美石头，敲到汤匙弯掉也没吃上一口。
唯有剩食雪糕，再等布甸略为解冻，
想当然味道不会太好，因为有雪味。
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第二个上的是鲜果芋圆，
喜欢地瓜跟芋头，所以在台湾很喜欢吃芋圆，
香港看到有就想试试
鲜果芋圆
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鲜果花奶椰汁都好正常，不错。
但主角珍珠跟芋圆，应该是煮起放太久了，
全部都没有软糯的感觉，本身没味道，又硬，唉。
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第三个甜品出场，窝夫一睇就知没有最伏只有更伏
芒果窝夫
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窝夫很干似饼干条兼全部穿洞，很奇特。
红豆竟是颗粒分明，同窝夫完全不夹。
最惊吓是整碟随意的淋上了草莓酱，
人造草莓味连唯一可取的鲜果也污染了
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妹妹说，姐你又话呢间好出名，
大不如前，大失威信。唉。
不要浪费食材，认真一点制作可以吗
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