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2019-07-18 1293 浏览
我响铜锣湾住,去边度食饭,有时都好难讲,因为揸车周围都冇地方停,刚刚有个位系呢间野门口,但我成日见呢间野唔系好旺,正常系核心嘅核心系心脏嘅心脏区,应该排队排到晕啦,算啦都试吓啦。去烧腊舖Johnson哥教我,一定要食双比饭但系食得多都有啲闷,就叫咗烧鹅髀乳猪饭,连饮品$146。抵唔抵见仁见智,各人唔同水平,唔好比较。我哋针对𠮶啲饭去讲,1)𠮶啲饭配𠮶条油菜,上碟前无返拖滚水。已经唔系一级水平。2)饭无乜饭香,冇估计错系中新花,想好生意就用全新花啦!3)乳猪都可以,猪酱有调过。4)烧鹅就很一般,鹅种系可以,因为食到肉味。好可惜系烧制方式,在坊间已经有好多好出名,所以食落可以咁讲,非常一般。4-$50饭就冇诈型嘅,但作为$146的饭,真系有要求㗎,老板!所以好中心嘅中心,都唔系排晒队,系有原因!
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我响铜锣湾住,去边度食饭,有时都好难讲,因为揸车周围都冇地方停,刚刚有个位系呢间野门口,但我成日见呢间野唔系好旺,正常系核心嘅核心系心脏嘅心脏区,应该排队排到晕啦,算啦都试吓啦。

去烧腊舖Johnson哥教我,一定要食双比饭但系食得多都有啲闷,就叫咗烧鹅髀乳猪饭,连饮品$146。抵唔抵见仁见智,各人唔同水平,唔好比较。

我哋针对𠮶啲饭去讲,

1)𠮶啲饭配𠮶条油菜,上碟前无返拖滚水。已经唔系一级水平。

2)饭无乜饭香,冇估计错系中新花,想好生意就用全新花啦!

3)乳猪都可以,猪酱有调过。

4)烧鹅就很一般,鹅种系可以,因为食到肉味。好可惜系烧制方式,在坊间已经有好多好出名,所以食落可以咁讲,非常一般。


4-$50饭就冇诈型嘅,但作为$146的饭,真系有要求㗎,老板!

所以好中心嘅中心,都唔系排晒队,系有原因!



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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食