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2013-09-02
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我本人是个拉面痴⋯一见到拉面店一定帮衬!知道尖沙咀金巴利道有间以日本人主理的拉面店、又见到排晒队、一定要试。6:30准时入内、睇餐牌选择不多、盐味、和酱油味!我问有什么分别、那个厨师答我味道不同!但、答我的人竟是香港人来的、而店内的两个小妹妹、也没什反应!讲返碗面先!$78、88分别是一件叉烧和两件叉烧!当然食一件啦、我点了酱油味、食拉面、配菜不重要!汤底和面质才重要!上菜几快!第一啖汤、不错几浓、仲有小小、韩国薯仔面的厚口感、鞋鞋地咁!算ok..!再食啖面一般吧、叉烧尚可!枱上没配菜、蒜粉类!如果呢碗面要$78就觉得不值!$48还可!不明为何咁多人排队!有些失望而回!
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