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2018-03-01
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黎兰桂坊唔一定要饮到醉醺醺!其实兰桂坊都有好多好野食!!日本最近好兴吉列牛, 好快已经传到黎香港!有朋友介绍中环呢间STEAK BAR就系食主打吉列牛, 谂住黎试下!!STEAK BAR听个名好西式, 以为一定系好似洋人咁沙律汤据扒甜品, 点知原来系日式定食据扒!! 入到餐厅, 装修时尚, 门口有几张高BAR枱, 我地就系被安排坐系门口既BAR枱, 面向街道, 景观同空气都很好!!最后我地ORDER左2个SET,石烧薄切牛肉SET $178呢个定食有沙律,芝麻豆腐,一碗饭同六块牛肉,份量十足,石炉早已淋上香香的牛油,放下牛肉很快就熟,牛肉好淋,入口即溶,牛味亦很浓,如有需要,可点盐或酱油,但我觉得不加调味已经很好食! 安挌斯西冷牛扒SET $248西冷大概有5成熟, 切开虽然仲系好红, 但系已经冇血水出, 系我中意既熟度, 牛扒口感丰富,肉质厚实,肉味好浓郁,脂肪含量适中,味道也很不错!另外, 因为日式定既关系, 佢跟既白饭仲有饭素加左系面, 饮到个饭超香, 日本米好好味!! 饮品方面叫左2杯无酒精饮品, COCONUT WATER 同埋GINGER LEMON!!边个话据扒一
入到餐厅, 装修时尚, 门口有几张高BAR枱, 我地就系被安排坐系门口既BAR枱, 面向街道, 景观同空气都很好!!最后我地ORDER左2个SET,
$178
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呢个定食有沙律,芝麻豆腐,一碗饭同六块牛肉,份量十足,石炉早已淋上香香的牛油,放下牛肉很快就熟,牛肉好淋,入口即溶,牛味亦很浓,如有需要,可点盐或酱油,但我觉得不加调味已经很好食!
$248
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西冷大概有5成熟, 切开虽然仲系好红, 但系已经冇血水出, 系我中意既熟度, 牛扒口感丰富,肉质厚实,肉味好浓郁,脂肪含量适中,味道也很不错!另外, 因为日式定既关系, 佢跟既白饭仲有饭素加左系面, 饮到个饭超香, 日本米好好味!!
饮品方面叫左2杯无酒精饮品, COCONUT WATER 同埋GINGER LEMON!!
边个话据扒一定要跟红酒, 我呢个COCONUT WATER又唔太甜, 好清凉, 岩晒食完有少少油既牛扒!!YUMMY!!杯热ginger lemon 比想橡中大杯,有很多姜片,姜味十足,饮完成个身都暖晒,喜欢姜的朋友绝对会钟意!
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