影片
更多
2018-10-20
483 浏览
首先 系香港要食到湖南既菜好似其实吾难例如咩野剁椒鱼头 红烧肉同湘味毛血旺呀等等。 但如果要系香港食到当地人食开既米线 反而好似真系都几新奇，因为都比会较少接触到，毕竟香港满街都系云南米线 或江西米线。今日经过左太子 就见到有间蓝色招牌既小店 名叫「郴州鱼粉」 ，老实讲 真系名都吾识读 亦吾知佢系咩何方神圣，之后就入左去 因为都算开始系繁忙时间了 入面个个男店员就指左我坐边边既自闭位，然后我就问佢 ：你地个招牌点读呀？！ 甘佢都好好甘答我话：读个「深」字 深水埗个深 ，甘我又觉得ok㖞 因为个时都开始比较人多 而楼面都得佢一个 好似有少少忙吾过黎 但佢都算系耐心解答我既问题 黎下都值得加分既 然后就系因本人系第一次食 所以都吾知点叫 可能因为佢见到我hold左5-6分钟都没点 佢就主动同我讲 话黎种就中辣以上 如果怕辣就都可以分开上 黎啲就可以吾辣 有鱼汤底有猪骨汤等等，都几nice既 （不过全程无咩笑容甘 好似好赶时间甘） ，经过佢讲完一大轮 甘我就选择左个个A05 其实都几快手 无几分钟就已经送到我面前 碗粉入面 都真系几多酱爆肉 粒粒都几大粒 份量吾错 真心几抵食 汤都
今日经过左太子 就见到有间蓝色招牌既小店 名叫「郴州鱼粉」 ，老实讲 真系名都吾识读 亦吾知佢系咩何方神圣，之后就入左去 因为都算开始系繁忙时间了 入面个个男店员就指左我坐边边既自闭位，然后我就问佢 ：你地个招牌点读呀？！ 甘佢都好好甘答我话：读个「深」字 深水埗个深 ，甘我又觉得ok㖞 因为个时都开始比较人多 而楼面都得佢一个 好似有少少忙吾过黎 但佢都算系耐心解答我既问题 黎下都值得加分既 然后就系因本人系第一次食 所以都吾知点叫 可能因为佢见到我hold左5-6分钟都没点 佢就主动同我讲 话黎种就中辣以上 如果怕辣就都可以分开上 黎啲就可以吾辣 有鱼汤底有猪骨汤等等，都几nice既 （不过全程无咩笑容甘 好似好赶时间甘） ，经过佢讲完一大轮 甘我就选择左个个A05
其实都几快手 无几分钟就已经送到我面前 碗粉入面 都真系几多酱爆肉 粒粒都几大粒 份量吾错 真心几抵食 汤都有比较浓既猪骨味 不过反而我觉得最特别系啲米线 我系香港没食过 佢系特别爽个只 好有口感 又幼身啲 真系好特别 同佢地个种辣 系爽辣 吾会太难入口 而且肉系厚实既 食得出系当日新鲜的而且 价钱都几合理 都几抵食 吾错吾错 下次会试下佢地个个鱼腩 个个男店员话黎个先系招牌 ，不论鱼头 鱼腩还是鱼肉都系日日新鲜。
总体黎讲：味道可以 新鲜 价钱合理 如果中意食辣既朋友 黎间鱼粉店 你值得一来 可以挑战佢地既特辣。
食得出老细/厨师既认真。
店员服务态度都吾错 虽然佢面带无咩笑容哈哈 但都系乐意去招待你 基本礼貌都做到。
吾错既一次体验。
张贴
