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2009-02-28
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吃完金城的焗猪饭,饱了七成,要出外走走消化一下,于是从东大街由头行至尾,来回行了一趟之后,才走入这碗仔翅名店....来过数次东大街,都跟这店擦身而过,不是碰巧未开店便是因之前吃得太饱而作罢今次再来访此地,就算之前吃了甚么,之后要走多少次路,都要腾出些空位来吃吃这儿最著名是碗仔翅及烧卖,自然是小弟的必然首选了。不过但见邻座客人叫的碗仔翅份量很大,以小弟当时的胃容量,相信吃不到三分之一,已饱得动弹不得了。为免太浪费,于是忍痛割爱。取而代之叫了个也是名物的冻喳咋。当然漏不了的便是烧卖....喳咋下了很足料 --- 花生、眉豆、木薯粒、薏米、红豆等,样样落齐,但偏偏没有个人觉得最重要的椰丝,风味及味道是稍为差了些,而且花奶下得不够重手,欠了奶香,也好像欠缺了些甚么似的;甜度调得倒是很适中,而且真的够冰够冻,在天热时吃倒是不俗....水准是可以的。但比起个人挚爱的源记来说,还是属次一档的....个人较钟爱的倒是那homemade的烧卖。口感很实净,绝不是吃进口一团粉的。细咬之下还吃得出肉香来,很不简单,再加上醮上那带点微甜的豉油,很滋味就算真的是饱得很,也一口气连吞八粒也面不改色看到很多评论说这
来过数次东大街,都跟这店擦身而过,不是碰巧未开店便是因之前吃得太饱而作罢今次再来访此地,就算之前吃了甚么,之后要走多少次路,都要腾出些空位来吃吃
这儿最著名是碗仔翅及烧卖,自然是小弟的必然首选了。不过但见邻座客人叫的碗仔翅份量很大,以小弟当时的胃容量,相信吃不到三分之一,已饱得动弹不得了。为免太浪费,于是忍痛割爱。取而代之叫了个也是名物的冻喳咋。当然漏不了的便是烧卖....
喳咋下了很足料 --- 花生、眉豆、木薯粒、薏米、红豆等,样样落齐,但偏偏没有个人觉得最重要的椰丝,风味及味道是稍为差了些,而且花奶下得不够重手,欠了奶香,也好像欠缺了些甚么似的;甜度调得倒是很适中,而且真的够冰够冻,在天热时吃倒是不俗....
水准是可以的。但比起个人挚爱的源记来说,还是属次一档的....
个人较钟爱的倒是那homemade的烧卖。口感很实净,绝不是吃进口一团粉的。细咬之下还吃得出肉香来,很不简单,再加上醮上那带点微甜的豉油,很滋味就算真的是饱得很,也一口气连吞八粒也面不改色
看到很多评论说这儿名不符实。小弟倒觉得就算是真的,只要吃吃她的烧卖,就知跟外头吃到的不一样了。光是为这,也值得来一次了
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