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2007-04-09
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1行2人同表妹去食寿司. 很久无去了, 前1,2年食过, 当然系要食下$32一对的软壳蟹手卷啦. 味道都保持水准, 不过比以前细只了啦.点了10碟寿司.1) 三文鱼($14)x2: 切得都好厚, 不过感觉无乜鲜味. 退步了.2) 螺肉($10)x1: 无乜特别.都好食3) 黄金鱿鱼($13)x1 : 麻麻地, D鱿鱼太细条, 食落好好似酱住晒.4) 蒲烧鳗鱼($16)x1: 好食.5) 蟹子沙律($13)x1: 无乜特别. 都好食.6) 炸虾($16)x1: 麻麻地.7) 生带子($18)x1: 好厚, 几新鲜8) 玻璃虾($13)x1: 几厚身, 味道一般, 唔系十分鲜.9) 赤贝($16)x1: 最差的一碟. 一般赤贝系深黄色, 那碟既然是白色. 好差.总括寿司方面: 不好. 食物唔够新鲜, 饭好散, 当然系无乜醋味. 只可以讲食物切得几厚啦. 同埋所有寿司你叫侍应比新一碟系无问题的. 因我想那些紫菜是脆的, 所以有要求螺肉/黄金鱿鱼/蟹子沙律寿司都要新的.再叫了一碟鸡软骨串, 有3串, $20. 味道几好.最后, 寿司的重点系Wasabe, 不过都系唔好. 根本系唔辣. 落了好多
点了10碟寿司.
1) 三文鱼($14)x2: 切得都好厚, 不过感觉无乜鲜味. 退步了.
2) 螺肉($10)x1: 无乜特别.都好食
3) 黄金鱿鱼($13)x1 : 麻麻地, D鱿鱼太细条, 食落好好似酱住晒.
4) 蒲烧鳗鱼($16)x1: 好食.
5) 蟹子沙律($13)x1: 无乜特别. 都好食.
6) 炸虾($16)x1: 麻麻地.
7) 生带子($18)x1: 好厚, 几新鲜
8) 玻璃虾($13)x1: 几厚身, 味道一般, 唔系十分鲜.
9) 赤贝($16)x1: 最差的一碟. 一般赤贝系深黄色, 那碟既然是白色. 好差.
总括寿司方面: 不好. 食物唔够新鲜, 饭好散, 当然系无乜醋味. 只可以讲食物切得几厚啦. 同埋所有寿司你叫侍应比新一碟系无问题的. 因我想那些紫菜是脆的, 所以有要求螺肉/黄金鱿鱼/蟹子沙律寿司都要新的.
再叫了一碟鸡软骨串, 有3串, $20. 味道几好.
最后, 寿司的重点系Wasabe, 不过都系唔好. 根本系唔辣. 落了好多, 先辣少少.
以前去, 好记得冷气好劲家, 现在唔系啦, 重有少少热tim. 香港的食肆总是做好了, 慢慢就会变差.
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